Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 horas
12 raciones
  1. 250 gramosharina común
  2. 200 mililitroscrema de leche
  3. 2yemas
  4. 1 pizcaSal
  5. 1 kgDulce de leche
  6. 3claras
  7. 250 gramosazúcar

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Colocamos la crema de leche con las yemas en un bols

  2. 2

    De poco vamos colocando la harina y la sal hasta que nos quede una masa uniforme que podamos trabajar con las manos a veces requiere un poco más de harina

  3. 3

    Llevamos la masa a la heladera por 30 minutos

  4. 4

    Luego dividimos en la cantidad de capas que vamos a estirar y preparar

  5. 5

    Llevar a un horno por 150 grados hasta que quede doraditas antes de meter al horno cada tapa pincharla

  6. 6

    Luego que tenemos todas las capas y frías vamos colocando dulce de leche entre cada capa

  7. 7

    Para el merengue comenzamos a batir las claras, y de poco en forma de lluvia vamos agregando el azúcar hasta que lleguemos al punto

  8. 8

    Decoramos con el merengue y luego llevamos a la heladera ❤

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Florencia Fernandez
Florencia Fernandez @flooofernandez
Bien Uruguaya
Soy apasionada por la cocina!!!Subiré muchas recetas más ❤😊
Leer más

Comentarios (6)

Valentina.F💋🇺🇾
Valentina.F💋🇺🇾 @valefh3
Acá en Uruguay también se le dice Torta Rogel😍😎🇺🇾. Muy rica!!!!

Recetas similares