Budín de banana sin huevo y sin tacc

marina ramirez
marina ramirez @Maruchan26

Budín rápido para merendar, no lleva contenido graso lo cual está bueno si querés algo dulce sin muchas calorías

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Ingredientes

30min
4 raciones
  1. 1/2 tazapremezcla
  2. 1 cucharadaaceite
  3. 4bananas
  4. 2frutillas
  5. Miel o endulzante a gusto
  6. Ralladura de medio limón

Paso a paso

30min
  1. 1

    Pisar las bananas y agregarle el aceite, incorporar de a poco la premezcla para no generar grumos.

  2. 2

    Agregar la ralladura de limón y el endulzante, en mi caso es una cucharada sopera de miel

  3. 3

    Si tenés procesadora podés agregar todos los ingredientes juntos.

  4. 4

    Aceitar nuestra budinera y colocar la mezcla, cortar las frutillas y ponerlas arriba de la mezcla. llevar a un horno precalentado fuerte y bajar a temperatura media a los 10 minutos

  5. 5

    La textura es parecida a un budín de pan por lo tanto por más que pinchemos es normal que no salga el palito del todo limpio.

  6. 6

    Y ya está! No es necesario agregar un huevo pero no hay problema de hacerlo.

  7. 7

    Que disfruten!

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Escrita por

marina ramirez
marina ramirez @Maruchan26
soy celíaca y adoro inventar recetas o adaptando otras para que sean aptasme encanta cocinar para mi novio y para mí✌🏾
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