Pancake all'acqua

Veronica Fino
Veronica Fino @cook_23253229

Stamattina mi sono cimentata nella preparazione di PANCAKE ALL'ACQUA senza uova e senza latte così che anche Samuele 💙 potesse far colazione insieme a noi senza star male e di nza continuamente mangiare solo frutta, frullati e cose simili... Direi che in famiglia li abbiamo promossi a pieni voti!
Sono entrati nella Top 3 dei pancake preferiti 🥰🥰🥰 Facili e veloci e con pochissimo zucchero!

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Pancake all'acqua

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Stamattina mi sono cimentata nella preparazione di PANCAKE ALL'ACQUA senza uova e senza latte così che anche Samuele 💙 potesse far colazione insieme a noi senza star male e di nza continuamente mangiare solo frutta, frullati e cose simili... Direi che in famiglia li abbiamo promossi a pieni voti!
Sono entrati nella Top 3 dei pancake preferiti 🥰🥰🥰 Facili e veloci e con pochissimo zucchero!

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Ingredienti

10pancake circa
  1. 200 grfarina
  2. 50 grzucchero
  3. 250 mlacqua
  4. 1 cucchiainoraso di lievito
  5. 1 pizzicosale
  6. 1banana schiacciata

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    In una ciotola unire farina, zucchero, sale e lievito.

  2. 2

    Pian piano unire l'acqua un po' alla volta, mescolando fino a creare una pastella e far riposare qualche minuto intanto che in una seconda ciotolina schiacciamo la banana con una forchetta.

  3. 3

    Uniamo ora la banana e mescoliamo ancora.

  4. 4

    Far scaldare una padellina antiaderente e versarvi un mestolo di pastella, quando dopo un paio di minuti il composto inizierà a fare le bollicine, girarlo dal lato opposto e cuocere ancora qualche minuto.

  5. 5

    Facire a piacere!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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