Ikan Kukus Sambal Matah

Beli ikan tapi bingung hrs dimasak apa.. Digoreng bosen, dibakar ribet... Nemu menu ini pas makan di rumah kerabat. Hmmmm nikmaaaat bgttt.. Awalnya ragu krn suka ilfeel lihat ikan kukus, suka amisss. Ternyata ini beda!! Ikannya ga amis sama sekali.. Karena dikukus, dagingnya jdi lembuut banget. Bikinnya juga simple hemat waktu. Coba bikin yuk!
Ikan Kukus Sambal Matah
Beli ikan tapi bingung hrs dimasak apa.. Digoreng bosen, dibakar ribet... Nemu menu ini pas makan di rumah kerabat. Hmmmm nikmaaaat bgttt.. Awalnya ragu krn suka ilfeel lihat ikan kukus, suka amisss. Ternyata ini beda!! Ikannya ga amis sama sekali.. Karena dikukus, dagingnya jdi lembuut banget. Bikinnya juga simple hemat waktu. Coba bikin yuk!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, buang isi perutnya. Lumuri dengan perasan 1 buah jeruk nipis. Balur dengan garam dan merica secukupnya. Diamkan kurleb 15 menit
- 2
Setelah didiamkan, buang air perasan, kukus ikan kurang lebih 20 menit
- 3
Sambil menunggu ikan dikukus, kita bisa mempersiapkan sambalnya. Potong lembut bawang dan cabai, tambahkan garam, penyedap, dan sedikit gula. Banjur dengan minyak yg panas.
- 4
Jika minyak dalam sambal sudah dingin, masukan perasan dan irisan jeruk nipis beserta irisan daun jeruk, aduk rata.
- 5
Setelah ikan matang, sajikan ikan dalam piring saji, tuangkan sambal di atas ikan.. Nikmati dengan nasi panas..hmmm nikmaaaaat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kukus Sambal Matah Ikan Kukus Sambal Matah
#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye Susilowati -
Ikan Kembung Sambal Matah Ikan Kembung Sambal Matah
Ketika paksu lagi kepengen banget makan ikan kembung sambal matah, langsung deh eksekusi. Yuk, masak! 🥰✨ Aini's Kitchen -
Ikan Kembung Sambal Matah Ikan Kembung Sambal Matah
Bingung mau disambelin apa ikannya , males ngulek , jadi di “matahin “ aja deh . Alhamdulillah Pak husband suka . #5resepterbaruku Eva Badi Noor -
Ikan Kembung Sambal Matah Ikan Kembung Sambal Matah
Sebelum ketemu resep ini, di rumah kami jarang sekali masak ikan karena suami tidak terlalu doyan ikan. Alasannya karena ikan durinya banyak dan agak repot saat makan. Sampai suatu hari ada teman yang masak ikan kembung sambal matah, kelihatannya enak sekali dan ternyata cara buatnya juga simple banget. Akhirnya saya memutuskan untuk coba dan sangat berharap suami suka,, ternyata benar,, suami suka banget..pengen lagi katanya😁😁.. Jadi bisa sering-sering masak ikan nh..Happy me😉Terima kasih Mak Kinan untuk inspirasi resepnya😘 Adriani Bunga -
Ikan Kembung Sambal Matah Ikan Kembung Sambal Matah
Siang siang gini enaknya makan ikan goreng lalapan dan sayur bening bayam Fakhira Awliya -
Ikan kembung sambal matah Ikan kembung sambal matah
Lagi ga kepengen makan ikan yang digoreng. Jadi dikukus saja ikannya. Makan ikan kembung dengan kecap cabe rawit uda nikmat banget ya. Ini ganti pakai sambal matah aja. Pedes-pedes seger 😄😄#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Marissa P Ristanto -
Ikan Kembung Sambal Matah Ikan Kembung Sambal Matah
Lagi malas masak mom, cukup goreng ikan lalu bikin sambal yang super duper gampang ini. Jadi lah lauk buat hari ini.. 🤭🤭Video tutorial ⬇️⬇️YouTube : RennyPhink Renny Phink -
Ikan Kembung Sambal Matah Ikan Kembung Sambal Matah
Kalau berkunjung ke Cilacap dan kebumen Jawa Tengah jangan lupa ya mampir di pasar ikan yang ada di pantai Jetis atau pantai Loh Gending Ayah 🤗Ini hasil hunting kemaren pas liburan dapatlah ikan Kembung sama saya Tek kasih bumbu sambal Matah🧑🍳🤗 kalau biasanya sambal Matah pake sereh saya banyakin daun bawangnya🤗🧑🍳🐟Alhamdulillah keluarga syukaaa dan menu ini jadi andalan keluarga🤗🥰#pekanposbar#ikanasap#semangcook_serbaserbingasyaap#reseppertamaku#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang Dapoer Mamake 👩🍳 -
Ikan Kembung Sambal Matah Ikan Kembung Sambal Matah
Dupe ikan kembung bakarnya RM Padang Buyung 😁 kesukaan suamik bangeet alhamdulillaah. Buatnya super gampil. Pakai ikan yang fresh yaa, dijamin enaaaaak 😍 Maapkan kalo lebay, tapi emang seenak dan segampang itu buatnya haha meysmap.kitchen -
-
Ikan Kembung Sambal Matah Ikan Kembung Sambal Matah
Hari Minggu di rumah, tiba-tiba ada tetangga ngasih ikan kembung segar.. Biasanya ikan cuma digoreng aja. Ini lagi pingin masakan yang berbeda. Browsing resep di cookpad nemu resep dapoer ifah.Sebagian aku masak pesmol, sebagian aku masak sambal matah.Enak... gak pernah sih buat sambah matah... ternyata enak.. Dini Santi -
Ikan Kembung Sambal Matah Ikan Kembung Sambal Matah
Ngubek2 kulkas eh nemu si ikan kembung, akhirnya di eksekusi aja. Dibuat sambal matah ternyata yahud bgt, sampe bikin nambah nasi Sekar Ayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar