Mie ayam ala abang-abang (tapi baru ayamnya aja)

Tiap pulang kerumah selalu ditodong emak mnta dibuatin mie ayam hoho. Tapi utk bahan udh dsiapin secara mateng oleh mak ku. Siap di eksekusi ajaaa
Mie ayam ala abang-abang (tapi baru ayamnya aja)
Tiap pulang kerumah selalu ditodong emak mnta dibuatin mie ayam hoho. Tapi utk bahan udh dsiapin secara mateng oleh mak ku. Siap di eksekusi ajaaa
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih lalu potong ayam menjadi potongan dadu
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe, kemiri menjadi bumbu halus. Boleh diblender ataupun diulek. Sy prefer diblender(karena anaknya males wkwk). Oiya jgn lupa masukkan sedikit air agak tdk terlalu seret diblendernya hoho
- 3
Panaskan wajan, beri sedikit minyak utk menumis bumbu halus,. Jika sdh tercium bau & bumbu sdh sedikit berubah warna dan mengering, masukkan ayam. Lalu ratakan
- 4
Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Lalu tutup ayam sebentar hingga kaldu keluar
- 5
Setelah kaldu keluar, tambahkan seasoning sesuai selera. Masukkan potongan tomat, sebentar saja agar terasa krenyes saat dimakan hoho. Tambahkan potongan daun bawang saat akan disajikan
Resep Serupa
-
Mie ayam ala abang-abang Mie ayam ala abang-abang
Ceritanya lagi pengen makan mie ayam, tapi apa daya belum nemu mie ayam yang mantul di sekitaran rumah. Kalau lagi main ke rumah ibuk di bekasi, keseringan nyamperin abang langganan. Tapi karena lagi psbb begini, kudu #dirumahaja , ga bisa kemana-mana, akhirnya niat buat bikin mie ayam sendiri.Thankyou ci xander’s kitchen untuk resep yang sangat ulala ini 😍😆 Martika Kusuma -
Mie Ayam ala Abang-abang Mie Ayam ala Abang-abang
Suamiku suka banget makan mie ayam buatan ku.. kalo kata suami ku ini mie ayam ter enak yang pernah dia makan *ciyailah haha, nah karna selalu bikin dirumah jadinya kami sangat jarang utk beli mie ayam diluar hihi..#BALONChallenge#AnekaMie#Wongkito_CooksnapWulanandri#Cookpadcommunity_palembang Jessy Monalisa -
Mie ayam ala abang abang Mie ayam ala abang abang
Suami doyan banget makan mie ayam, jadi kepingin bikin sendiri, ya meskipun mie nya tetep beli yang tinggal rebus 😅Percobaan pertama alhamdulillah langsung berhasil. Silakan dicoba bun ☺ mustika devi agustina -
Mie ayam ala abang-abang Mie ayam ala abang-abang
Kadang kangen ama mie ayam abang2 tapi yang di jawa tengah. Entah kenapa mie ayam d kab. Bandung rasanya kurang oke menurut me. Untung d pasar Ada yg jual mie untuk mie ayam. Jadi Kita bikin sendiri aja. linni chan -
Mie ayam ala abang-abang Mie ayam ala abang-abang
Dari sekian resep cuman ini yg cocok dan mendekati rasa di mie ayam solo di tempat langganan biasanya.tapi ngeri juga kalau tiap kepengen harus beli,akhirnya ngublek-ngublek resep nemu resepnye ci jun @xander’skitchen.rasanya mantul banget..baksonya kebetulan juga bikin sendiri jadi semua bener-bener homemade kecuali mie nya,masih nggak sanggup kalau harus bikin mie kuningnya sendiri.mau nambah berapa kalipun nggak kuatir kalau bikinan sendiri. putri raisa -
Mie ayam ala abang abang Mie ayam ala abang abang
Yeayy.. Akhirnya bikin mie ayam pake mie home made kesampaian jga 😂 Senengnya pwol..😂 pak su dan ketiga anakku sampe puas nambah2 😁.Kata anak2ku lebih enak mie ayam buatan mama daripada mie abang2Langganan.Source : Dee 🍓 with lil' modifNoted: utk pembuatan mie home made nya sdh duluan diposting. Vivi Febriany -
Mie ayam ala abang abang Mie ayam ala abang abang
Toping ayam ini rasanya pas di lidah saya, rasa manis dengan sedikit rasa gurih dan wangiii ayam, khas banget seperti di penjual abang mie ayam. Gula garam bisa ditambahkan atau dikurangi sesuai selera masing masing ya.Mie yang saya pakai menggunakan resep yang diposting sebelumnya, resep mie tersebut bisa digoreng menjadi pangsit, atau digoreng menggunakan sutil cekung untuk membuatnya menjadi mangkuk pangsit seperti yang saya lakukan.Resep ini modifikasi dari sumber : http://supjagungmanis.blogspot.co.id/2010/01/event-mie-ayam-bakso-la-jateng.html?m=1 inanopelina -
Mie ayam ala abang-abang Mie ayam ala abang-abang
Suami pngin mie ayam .dr pda beliii mndingg bkin sndri sklian berkreasiii heheh Rossa Arlondt -
Mie ayam ala abang-abang Mie ayam ala abang-abang
Hujan2 enaknya makan yg berkuah dan yg hangat2, suami jg minta dibkinin mie ayam cuus deh bikin. Ayu budi hartini -
Mie Ayam ala abang-abang Mie Ayam ala abang-abang
aku punya langganan Mie Ayam yang enak banget..namanya bang Anton..setiap sore lewat depan rumah dengan gerobak motornya dan bunyi Kentongan kecilnya tung..tung..tung....yang menandakan dia lewat.. Mienya enak, Lengkap ada Bakso & Pangsit goreng 😄 aku sering minta extra Pangsitnya.. untuk event #MieAyamSiAbang aku coba menduplikasi Mie Ayamnya bang Anton.. dengan niat memasak yang membara, aku sampai bikin Pangsit dadakan 😄 demi melengkapi sajian semangkuk Mie Ayam favoritku. Rasa capek ku terobati dengan Rasa Mie Ayam yang aku masak sendiri..aku pakai Mie Urai karena teksturnya yang paling mendekati dengan Mie Ayam abang-abang.. puas dengan jerih payahku memasak sore ini dan senang sekali bisa berbagi makanan kesukaan untuk keluarga kecilku 😊#MieAyamSiAbang#berburucelemekemas#resolusi2019 Alexandra Widya -
Mie Ayam ala abang-abang Mie Ayam ala abang-abang
Suami doyan banget yang namanya mie ayam, alhasil karena C19 dan mesti di rumah aja, nyobain bikin mie ayam sendiri. Alhamdulillah berhasil recook resepnya @xanderskitchen dan kata suami enak. Jadi, yuk cobain bikin juga :) Widya Ari Santi -
Mie ayam ala abang-abang Mie ayam ala abang-abang
Ga ada ceritaaaa nya klo urusan mie maahh,, anak" mah doyan aja yak .. 😍🤪 arinderi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)