Arroz en salsa negra con carne
Para mi esposo y mi hijo
Paso a paso
- 1
Para el arroz dos tazas y media de agua una cucharada de sal y aceite al gusto poner a hervir después echar la libra de arroz poner a cocinar después de 15 minutos a fuego bajo
- 2
Picar la carne de res y cerdo en diminutos cuadros echarles sal al gusto poner en una sartén grande con medio frasco de salsa negra dejar cocinar hasta que la salsa se haya absorbido
- 3
Después de que el arroz ya este perfectamente cocido echarle la salsa negra y revolver después echarle la lata de maicitos poco a poco y revolver
- 4
Por último en una olla grande revolver todos los ingredientes el arroz y la carne con los maicitos dejar reposar 5 minutos
- 5
Y por último servir porcionadamente acompañado de un rico pan y a disfrutar
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