Malbi daging sapi
Ini favorit aq banget dari kecil ☺️☺️☺️ cara masaknya hampir sama dengan rendang, tp ini rasanya manis. Biasa ada saat hari lebaran di palembang.
Malbi daging sapi
Ini favorit aq banget dari kecil ☺️☺️☺️ cara masaknya hampir sama dengan rendang, tp ini rasanya manis. Biasa ada saat hari lebaran di palembang.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi ke dalam santan dan campurkan kelapa sangrai. Tunggu hingga mendidih.
- 2
Tumis bumbu yang dihaluskan tadi di wajan yang berbeda. Tumis hingga harum.
- 3
Setelah rebusan daging tadi mendidih, masukkan tumisan bumbu yang dihaluskan lalu aduk. Rebus daging hingga santannya setengah mengental dengan api kecil kira 30-40menit
- 4
Setelah santannya sedikit mengental, campurkan gula merah, air asam jawa, kecap manis, dan garam secukupnya. Rebus lagi hingga santan menjadi sangat kental dan daging menjadi selembut rendang. Dimasak dengan api kecil lagi kira 30menit
- 5
Setelah kuahnya mengental seperti masakan rendang, cicip rasanya. Dan tambahkan gula / garam sesuai selera kita. Lalu hidangkan
- 6
Bisa disajikan dengan bawang goreng
Resep Serupa
-
Malbi daging sapi Malbi daging sapi
Malbi adalah masakan khas Palembang biasanya dihidangkan pada acara hajatan atau hari raya,rasanya manis gurih. Saya belajar resep ini dari ibu mertua.#Pejuanggoldenbatikapron
-
Malbi daging sapi Malbi daging sapi
assalaamu'alaykum ktmu lagi di hari minggu ya ummahwaktu yang sangat berharga utk berkumpul bersama keluarga kali ini saya mau share masakan malbi resep dari emak saya, klo sebagian orang bilang malbi itu kayak semur pake kecap Nah..di resep saya ini kecap saya skip pake gula merah,krn abi nya anak"gk suka kecap dan ditambahkan kelapa yg sudah di sangrai lalu di giling halus yuukk intip cara buatnya#pejuanggoldenapron3
-
-
-
Malbi daging sapi Malbi daging sapi
Ada daging sapi di kulkas biasa nya selalu di rendang tapi anak bujang reques di bikin malbi daging sapi#PejuangGoldenBatikApron
-
Malbi daging sapi Malbi daging sapi
Bismillah..Selain rendang, malbi adalah salah satu menu yang juga dibuat saat hari raya. Harus ada versi tidak pedasnya jika memasak, karena ada anak-anak juga dirumah. Foto seadanya karena ga sempet pocan 😄#IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #cookpadcommunity_palembang
-
Malbi daging sapi Malbi daging sapi
Hari idul adha adalah hari spesial untuk umat muslim.dan di hari itu juga banyak masyarakat yang mendapat daging kurban.ayo kita olah daging sapi kurban yg di dapat jadi malbi khas palembang#MasakDagingKurban#Gas2025 -
Malbi daging sapi Malbi daging sapi
Bismillah,Kedua kalinya dalam hidup masak daging sapi selain bakso berkat mimi yang ndorong eyke suruh masak daging sapi biar terbiasa, beneran dong jadi nagih pengen masak daging sapi padahal kagak doyan 😂 kali ini masak malbi daging sapi nya mimi yang kata orang serumah manis asin legit gawe nagih, apalagi dimakan sama nasi anget beuh katanya mantep, eyke kagak makan lho ya😂😂Source : mimi @nursabatiana#KopiJos_MasakDaging#KopiJos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#SemuaAdhaDiCookpad
-
-
Malbi daging sapi Malbi daging sapi
Source:Isti Harfiantha#pekan_palembang #pekaninspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #clovercookinglovers #cookpadcommunity_jakarta
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar