Nguyên Liệu

  1. O,5kg thịt ba rọi
  2. 1 củhành tây, muối, bột nêm, bột ngọt
  3. Mắm nêm
  4. 1/4 quả thơm, tỏi ớt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt mua về rửa bằng nước muối thịt không quá mỡ

  2. 2

    Nấu nước sôi cho xíu muối, củ hành tây bỏ thịt vào luộc 30-45p vớt ra rửa qua nước lạnh cho thịt không bị đổi màu

  3. 3

    Giã tỏi ớt bột ngọt đường nhuyễn cho mắm nêm bóp miếng thơm lấy nước pha vào nêm vừa ăn! Dưa giá mua làm sẵn ở chợ.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Lien Nguyen
Lien Nguyen @cook_23399078
vào

Các Món Tương Tự