Ikan goreng bumbu parappe

Mala
Mala @Dapur_MamaNisa
Ambon

Pengen makan ikan bakar parappe tapu lagi malas ke pasar nyari ikan & kebetulan tukang sayur lewat beli deach ikan cakalang yg sdh di potong² 🤭 langsung aja saya eksekusi jadi ikan goreng parappe untuk makan siang & malam 😁

Ikan goreng bumbu parappe

Bagikan Cooksnap pertama
3 orang berencana membuat resep ini
Mala
Mala @Dapur_MamaNisa
Ambon

Pengen makan ikan bakar parappe tapu lagi malas ke pasar nyari ikan & kebetulan tukang sayur lewat beli deach ikan cakalang yg sdh di potong² 🤭 langsung aja saya eksekusi jadi ikan goreng parappe untuk makan siang & malam 😁
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan cakalang sedang,potong²
  2. Bumbu marinasi :
  3. Garam secukup.y
  4. Lada halus secukup.y
  5. Bumbu halus :
  6. 7 siungbawang merah
  7. 4siung bawang putih
  8. 5 buahcabe kriting
  9. 3 buahcabe rawit (skip / sesuai selera)
  10. Bumbu tambahan :
  11. 3 sdmair asam jawa
  12. 2 sdmgula merah
  13. Garam secukup.y
  14. Lada halus secukup.y
  15. 1 sdtperes kaldu bubuk
  16. Kecap secukup.y
  17. Minyak secukup.y untuk menumis & goreng ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan lalu marinasi ikan dengan garam & lada. Setelah itu goreng ikan

  2. 2

    Ulek bawang merah,bawang putih,cabe sampai halus. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum,setelah harum tambahkan bumbu tambahan aduk² sampai tercampur rata tes rasa jika rasa sudah pas tuang ikan yg yg tadi sdh di goreng lalu aduk² hingga bumbu tercampur. Siap di sajikan

  4. 4

    Maaf ya lupa foto dari bahan sampe tahap.y 🙏🙏
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Mala
Mala @Dapur_MamaNisa
pada
Ambon
Aku orang.y suka makan pedas & tidak terlalu pintar² masak seperti orang² tapi aku selalu mencoba untuk bisa memasak masakan² yg belum pernah aku masak,aku juga suka bagikan resep² masakan di fb & suka juga menulis² di buku catatan aku khusus buar resep²..banyak juga sich masakan aku yg aku tidak posting disini 🤭 tapi alhamdulillah aku bersyukur karna nemuin Cookpad di google 🤗 & segala macam sumber resep yg terus aku pelajari 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 504. Dorayaki
  2. Nasi Goreng Rendang
  3. Tahu Fantasi
  4. Pecel Lele ala Lamongan
  5. Bekal Sederhana
  1. Susu Goreng Pisang Keju
  2. 59.eS timun serut
  3. Perkedel kentang sayuran+ telor puyuh
  4. Bakwan Jagung Anak Kost