Ensopado de Carne Verduras y Fideos 🥰
Patricia "Pato" Perera das Neves @PatoPereradasNeves
#EquipoFideos Este ensopado es en homenaje a Mi Mamá María Orfilia; a ella le gusta que se vea la carne que la verdura esté en trozos grandes y el fideo elegido es el favorito; fideo cinta 🥰 mimos para estos días de tanto frío... Gracias Ma!! Tú ensopado es el más rico 🥰
Ensopado de Carne Verduras y Fideos 🥰
#EquipoFideos Este ensopado es en homenaje a Mi Mamá María Orfilia; a ella le gusta que se vea la carne que la verdura esté en trozos grandes y el fideo elegido es el favorito; fideo cinta 🥰 mimos para estos días de tanto frío... Gracias Ma!! Tú ensopado es el más rico 🥰
Paso a paso
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Pelo y lavo las verduras y corto en trozos grandes...
- 2
Salto las cebollas, el morrón y agrego la carne y el chorizo en trozos... una vez sellado le agrego los choclos, condimento a gusto y dejo a fuego suave 10 minutos...
- 3
Agrego la salsa de tomate y cubro con agua y dejo hervir 15 minutos...
- 4
Agrego la verdura y cubro con agua y dejo hervir a fuego moderado 30 minutos hasta que la verdura queda bien tierna 🥰
- 5
Mientras hierve la verdura me gusta preparar los fideos aparte...
- 6
Una vez listos los fideos los cuelo y agrego al ensopado ya listo... mezclo y dejo reposar 5 minutos...
- 7
Listo para comer!!! A mí me encanta con un toque de queso rallado... Gracias Ma 🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia "Pato" Perera das Neves le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13201672
Disfruto cocinar recetas sencillas y saludables... me encanta compartir lo que elaboro... Me hace muyyy Feliz estar en casa y sin dudas mi lugar favorito es la Cocina 😍
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Más recetas
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