Ρολό γεμιστό👱‍♀️

Χριστίνα
Χριστίνα @cook_19097085

Ρολό γεμιστό👱‍♀️

6 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γρ.Κιμάς μοσχαρίσιος
  2. 1κρεμμύδι ξερό
  3. 2καρότα ολόκληρα
  4. Αλάτι, πιπέρι
  5. 2 φέτεςμπαγιάτικο ψωμί
  6. Ρίγανη, δυόσμο ξερό
  7. 1αυγό
  8. Για το πιλάφι
  9. 500 γρ.Ρύζι bonnet
  10. 1,000 λίτρονερό
  11. 2 κ.σ.βούτυρο
  12. Αλάτι
  13. Φτιάχνουμε σάλτσα
  14. 2ντομάτες ώριμες
  15. 1 κ.σπελτέ
  16. Ελαιόλαδο
  17. 1 κ.γ.ζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά για τον κιμά και τα πλάθουμε.

  2. 2

    Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε ολόκληρα τα δύο καρότα για να τα βάλουμε στο κέντρο του ρολό κιμά.

  3. 3

    Ανοίγουμε τον κιμά βάζουμε στο κέντρο τα καρότα το τυλίγουμε ρολό, το βάζουμε σε ταψί με λίγο λάδι και νερό ψήνουμε στους 190° για 1 1/2 ώρα.

  4. 4

    Όσο ψήνουμε το ρολό στο φούρνο ετοιμάζουμε την σάλτσα ντομάτας...Την ψήνουμε 10' λεπτά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Χριστίνα
Χριστίνα @cook_19097085
στις

Παρόμοιες συνταγές