#RB13#Week13ભારતીય સંસ્કૃતિ માં બ્રામ્હણ ને અગ્રગણ્ય સ્થાન આપ્યું છે અને જન્મે બ્રામ્હણ એટલે લાડુ પ્રિય. લાડવા નું નામ સાંભળતા જ મોં માં પાણી આવી જાય. એમાંય ગોળ ના લાડવા તો સ્વાસ્થ્ય માટે પણ સારા કેવાય. પેલા ના બ્રામ્હણો ૨૦ ૨૫ લાડવા ખાઈ જતા એક જ આસન પર બેસી ને પણ હવે આતો ૨૧ મી સદી આવી ગયી એટલે હવે આવા બ્રામ્હણો ખાલી વાર્તા ઓ માં જ સાંભળવા મળે. મેં પણ મારા સસરા ની પુણ્યતિથિ હતી જેમાં બનાવ્યા આ લાડવા. અને સતતં મોદકપ્રિય ગણપતિ ભગવાન ને ધરાવ્યા કેમકે ભગવાન ને ભોગ ધરાવ્યા વિના ખવાય નહિ એ આપડી સંસ્કૃતિ છે જે અપને આપણી આવનારી પેઢી ને આપવાની છે, જાળવવાની છે.

#GC#august

#ઇબુક૧ #૩૫

#સુપરશેફ2#ફલોર/લોટ વીક

#ઇબુક૧#goldenapron3Week 4#ઘી

#GCR#PR

#gc આ મે ઘવ ના જીણા લોટ ના લડવા બનાવ્યા 6. બધા ને એમ થાઈ છે કે લડવા જાડા લોટ ના જ બને પણ ના અવું નથી

#PKS1

#JR3

#MA

#માઇઇબુક#પોસ્ટ20

#સુપરશેફ2#લાડવા

#સુપરશેફ૨આ ચુરમા ના લાડુ પરંપરાગત મિષ્ટાન હોવાથી આપણા વડીલો તેને નાના મોટા પ્રસંગો નિવેધ વગેરે માં તે બનાવતા અને આજે પણ એટલાજ પ્રચલિત છે અને ગણપતિ દાદા ના ફેવરીટ છે.

#ડિનર#એપ્રિલ#goldenapron3#week8

# ચતુર્થી લાડુ એ ગણેશ જી અને ભૂદેવો ને પ્રિય હોય છે.

ગમે તે સ્વીટ બનાવો, ગુજરાતી લોકો ને લાડવા જેવું કઈ ના ભાવે#વિક્મીલ૨#વિક્મીલ2#સ્વીટ

ગુજરાતી વીસરતી મિઠાઈ છે.પેલા ના સમય માં કોઈ પ્રસંગ, ત્યૌહાર, મહેમાન કે બર્થ-ડે હોય એટલે લાડવા, લાપસી,શીરો જેવી મિઠાઈ બનતી.આજે ફરી યાદ માં આ રેસિપી લઇ આવી છુ.#ટ્રેડિશનલ#અનિવરસરી#હોળી#સ્વીટ#વીક4

#હોળી#ટ્રેડિશનલ

#સુપરશેફ2

#GCઆજે મેં ગણેશ ચોથ ના પ્રસાદ માટે પરંપરાગત ચૂરમાં ના લાડુ બનાવ્યા છે

#જુલાઈ.#સુપરશેફ2#માઇઇબુક

#MA#mother

#HR

#goldenapron3 #week 19 #ghee

#વિકમીલ૨