Carne asada

Ana Gabriela
Ana Gabriela @cookGaby22
Nicaragua

Wohoo receta #100 😍 después de comenzar compartiendo una receta para sembrar un árbol 🌳 ahora se ha convertido en una actividad que disfruto mucho! Así que les comparto esta receta, que es de mi papá, súper fácil, sencilla pero súper deli 🥰 siempre que sea un plato hecho por tus padres, será la mejor comida del mundo 😍

Carne asada

Wohoo receta #100 😍 después de comenzar compartiendo una receta para sembrar un árbol 🌳 ahora se ha convertido en una actividad que disfruto mucho! Así que les comparto esta receta, que es de mi papá, súper fácil, sencilla pero súper deli 🥰 siempre que sea un plato hecho por tus padres, será la mejor comida del mundo 😍

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Ingredientes

3 raciones
  1. 1 libralomo de res (o un corte suave)
  2. 2limones
  3. 6 dientesajo
  4. al gustoSal
  5. 3 cdasvinagre de manzana
  6. Lechuga
  7. Tomate
  8. Limón extra

Paso a paso

  1. 1

    Lavar muy bien la carne y escurrirla, cortarla en tiras largas, rallar el ajo finamente y agregarlo a la carne, asimismo la sal, el jugo de los limones y el vinagre. Reservar en el refri por 1 hora o más.

  2. 2

    Insertar la carne en palillos para brocheta y llevar a las brazas, a medida que se vaya asando ir agregando por encima el jugo de la preparación para que no se reseque, el tiempo dependerá del término de cocción preferido!

  3. 3

    Acompañar con ensalada fresca y de la dulce compañía de la familia ♥️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ana Gabriela
Ana Gabriela @cookGaby22
Nicaragua
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Comentarios (2)

poramoralhambre
poramoralhambre @poramoralhambre
Felicidades Ana!! Aquí también fue domingo de carne 🥩 Que bueno que disfrutes mucho de esta linda comunidad! Por aquí siempre felices de leerte!

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