Brownie de coco

Carolina CASTRO
Carolina CASTRO @carocas
Montevideo, Uruguay

Si te gusta el coco no podés dejar de hacer esta fácil y riquísima receta.

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Ingredientes

30'
20 raciones
  1. 3huevos
  2. 1 1/2 tazaazúcar
  3. 1 1/2 tazacoco
  4. 3/4 tazaharina
  5. 100 grsmanteca

Paso a paso

30'
  1. 1

    Batir ligeramente los huevos con el azúcar. Incorporar los ingredientes secos y por último la manteca derretida.

  2. 2

    Volcar la preparación en una asadera de 20 por 30 enmantecada y enharinada. Llevar a horno precalentado a temperatura moderada y cocinar durante media hora o hasta que esté firme y dorado por fuera.

  3. 3

    Dejar enfriar en el molde antes de cortar

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Escrita por

Carolina CASTRO
Montevideo, Uruguay
Emprendedora Independiente de Essen y Agente de ventas de Thermomix.Agasajar a la familia y amigos con nuestra cocina es un acto de amor. Me gusta cocinar, explorar nuevos sabores y brindarle a mi familia variedad de sensaciones nuevas a su paladar.Leer y cocinar son los placeres de la vida que más disfruto. Me gusta aprender y compartir lo que voy descubriendo. Encontré en Cookpad un lugar donde siento que pertenezco.Instagram: @antojitos_de_essen
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