Sopa de verduras c/crutones
Juli Sponton @cook_13787848
Paso a paso
- 1
Poner una olla con agua al fuego, con sal y el caldo de verduras.
- 2
Cortar en tiras finas la cebolla y cortar el ajo en 4. Echar al agua
- 3
Rallar la zanahoria y los zapallitos. Echar al agua
- 4
Cortar en pequeños cubos el resto de las verduras y echar al fuego.
- 5
Cocinar a fuego fuerte, hasta llograr la cocción deseada.
- 6
Crutones: cortar en cubos el pan y tostar en una sartén con aceite de oliva.
- 7
Servir con cubitos de queso Port salud y crutones
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juli Sponton le encantará ver cómo quedó.
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