鮭魚韃靼盤

秉公廚理 @cook_23792773
適合搭配:植物學家琴酒 The Botanist Islay Dry Gin
#秉公廚理
#bingobistro
#鮭魚料理
#夏天食譜
#植物學家琴酒TheBotanistGin
料理步驟
- 1
先將馬鈴薯蒸熟約20分,去皮搗成泥,小黃瓜切片少許鹽醃製出水後,沖開水淡去鹽味,雞蛋煮熟去殼切丁備用o
- 2
接下來把馬鈴薯泥,小黃瓜片,雞蛋丁與美乃滋混均備用o
- 3
最後將鮭魚切丁混和芝麻油,紅蔥頭碎,調味些許味噌醬,味霖,七味粉混均o
- 4
最後把馬鈴薯沙拉鋪底,放上鮭魚丁,裝飾上紫蘇葉與醬瓜即可完成o
相似食譜
-
鮭魚仲夏夜番茄燉飯-OIGEN 及源鑄造 鮭魚仲夏夜番茄燉飯-OIGEN 及源鑄造
適合搭配:植物學家琴酒The Botanist Islay Dry Gin#秉公廚理#bingobistro#鮭魚料理#夏天食譜#奧利塔橄欖油#ORO義大利番茄#植物學家琴酒TheBotanistGin#鑄鐵鍋料理 秉公廚理 -
港式Q潤魚片豆腐-飛利浦萬用鍋 港式Q潤魚片豆腐-飛利浦萬用鍋
適合搭配:植物學家琴酒The Botanist Islay Dry Gin#秉公廚理#bingobistro#金廚獎#海鮮料理 秉公廚理 -
花開富貴鯛魚盤-飛利浦氣炸鍋 花開富貴鯛魚盤-飛利浦氣炸鍋
適合搭配:植物學家琴酒The Botanist Islay Dry Gin#秉公廚理#bingobistro#氣炸鍋年菜料理#海鮮料理#好料日記 秉公廚理 -
英式傳統鮮魚派-飛利浦氣炸鍋 英式傳統鮮魚派-飛利浦氣炸鍋
適合搭配:布萊迪經典萊迪威士忌 THE CLASSIC LADDIE SCOTTISH BARLEY#秉公廚理#bingobistro#夏天食譜#氣炸鍋料理 秉公廚理 -
-
-
川味魚香茄子金磚豬-OIGEN 及源鑄造 川味魚香茄子金磚豬-OIGEN 及源鑄造
適合搭配: 大武山酒造吟露燕麥燒酒#秉公廚理#bingobistro#萬家香烏醋#萬家香香菇素蠔油#夏天食譜#鑄鐵鍋料理 秉公廚理 -
鮭魚海苔風味燉飯-OIGEN 及源鑄造 鮭魚海苔風味燉飯-OIGEN 及源鑄造
適合搭配:布萊迪波夏10年威士忌 Port Charlotte 10 Years Old Heavily Peated Islay Single Malt Scotch Whisky#秉公廚理#bingobistro#奧利塔橄欖油#夏天食譜#鑄鐵鍋料理 秉公廚理 -
鮮嫩海魚佐味噌奶油醬汁-OIGEN 及源鑄造 鮮嫩海魚佐味噌奶油醬汁-OIGEN 及源鑄造
適合搭配: 大武山酒造吟露燕麥燒酒#秉公廚理#bingobistro#金廚獎#鑄鐵鍋料理#海鮮料理 秉公廚理 -
-
鮭魚舞菇薑黃燉飯-(WMF鍋具) 鮭魚舞菇薑黃燉飯-(WMF鍋具)
適合搭配: 人頭馬 1738特優香檳干邑Remy Martin 1738 ACCORD ROYAL#秉公廚理#bingobistro#好料日記#海鮮食譜#WMF鍋具 秉公廚理
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13224567
留言