Shirataki Bibimguksu ala Cha Seung Won 시라 타키 비빔국수

Bella Friska
Bella Friska @bellafriska
Bern, SWITZERLAND

Para penonton setia variety show korea macam Running Man, Three Meals a Day, Knowing Brothers, Ugly Duckling dll pasti udh gak asing lagi kan sama yang namanya Bibimguksu. Yes, it’s Korean Spicy Cold Noodle. Emang paling cocok dimakan pas summer2 gini. Sekarang cobain pake mie shirataki biar gak feel guilty banget kalo ngabisin 2 mangkok 😅 Oiyaa, ini resep hasil nonton salah satu episode Three Meals a Day di TVN, yang bikin yaa tentu saja Cha Seung Won, aktor senior yg super jago masaknya.

Shirataki Bibimguksu ala Cha Seung Won 시라 타키 비빔국수

Para penonton setia variety show korea macam Running Man, Three Meals a Day, Knowing Brothers, Ugly Duckling dll pasti udh gak asing lagi kan sama yang namanya Bibimguksu. Yes, it’s Korean Spicy Cold Noodle. Emang paling cocok dimakan pas summer2 gini. Sekarang cobain pake mie shirataki biar gak feel guilty banget kalo ngabisin 2 mangkok 😅 Oiyaa, ini resep hasil nonton salah satu episode Three Meals a Day di TVN, yang bikin yaa tentu saja Cha Seung Won, aktor senior yg super jago masaknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 orang
  1. 500 grmie shirataki
  2. 1/2timun, julienne
  3. 2telur (boleh ceplok atau rebus)
  4. Bumbu-bumbu:
  5. 3 sdmgochujang
  6. 2 sdmbon cabe level 30 (atau gochugaru)
  7. 3 sdmmadu
  8. 2 sdmsprite lemon
  9. 2 sdmminyak wijen
  10. 1 sdmkikkoman
  11. 2bawang putih, haluskan
  12. 1 ruasjahe, haluskan

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Campur semua bumbu di dalam mixing bowl, aduk rata, masukkan ke dalam kulkas

  2. 2

    Rebus mie shirataki, jika sudah matang saring & langsung siram dengan air es sambil diremas-remas

  3. 3

    Campurkan mie shirataki yg sudah dingin ke dalam bumbu dengan cara diremas-remas

  4. 4

    Tata mie shirataki, timun yg sudah diiris julienne, dan telurnya. Bisa ditambahkan topping lain seperti bulgogi, bossam (boiled pork), jjukkumi gui (grilled baby octopus), dll. Sajikan selagi dingin.. inget harus dingin yaa 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bella Friska
Bella Friska @bellafriska
pada
Bern, SWITZERLAND

Komentar

Resep Serupa