Pancitos de leche tipo facturas🤗🧡🤗

Janet Rufiner ❤
Janet Rufiner ❤ @janet20201
Parana Entre Rios

Pancitos de leche tipo facturas🤗🧡🤗

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Ingredientes

  1. 500 grharina
  2. 50 grlevadura fresca
  3. 60 grmanteca
  4. 150 grazúcar
  5. 2huevos
  6. 150 mlleche tibia
  7. a gustoDulce de leche o crema pastelera para rellenar
  8. c/nAzúcar impalpable para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Hacer un fermento con la levadura, la leche tibia el azúcar y la manteca derretida y dejar fermentar por 15 minutos

  2. 2

    Luego colocar la harina en un bol y agregar el fermento mezclar bien y luego incorporar los huevos y unir bien si es necesario agregar un poco de harina para formar el bollo.y dejar descansar 1 hora y media tapado con un film o repasador para que leude

  3. 3

    Luego formamos bollitos de un tamaño no muy grande porque van a crecer y colocarlos en una placa enmantecada y enharinada y dejarlos leudar nuevamente 1 hora tapado. Quedan así👇

  4. 4

    Luego llevamos a horno por 15 minutos hasta que se cocinen se hacen muy rápido.

  5. 5

    Con esta receta me salen 20 pancitos y luego decoramos a gusto una vez fríos

  6. 6

    Y listo a disfrutar con un rico mate🧡🤗

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