રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ ત્રણ નંગ બટાકાને સ્લાઈસમાં કાપી લેવા. ત્યારબાદ એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરવા મુકો.
- 2
તેલ ગરમ થઈ જાય ત્યારબાદ તેમા ધોયેલા બટાકા નાખો. હવે એમાં લાલ મરચાનો,પાઉડર, હળદર, હિંગ, ગરમ મસાલો અને મીઠું નાખીને બરાબર હલાવી લેવું.
- 3
ત્યારબાદ તેના પર એકબીજાથી ને બટાકા ચડે ત્યાં સુધી ઢાંકીને થવા દેવું. પાંચથી છ મિનિટમાં બટાકાની ચિપ્સ નું શાક તૈયાર થઈ જાય છે.
- 4
હવે બટાકાની ચિપ્સ નું શાક એક સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈને કોથમીર વડે ગાર્નીશિંગ કરવુ. બટાકાની ચિપ્સ નું શાક રોટલી, દાળ ભાત કે કઢી ખીચડી સાથે ખાઈ શકો છો.
- 5
આ શાક ફટાફટ બની જાય છે અને ખાવામાં પણ ટેસ્ટી લાગે છે બાળકોને પણ ખૂબ જ ભાવે છે.
Top Search in
Similar Recipes
-
-
-
ચિકન ના મામણા નું રસાવાળું શાક(chicken rasvalu saak recipe in Gujarati)
#માઇઇબુક,#સુપર સેફ ૨,#goldenapron3 Pinal Parmar -
-
ડુંગળી બટાકા શાક(dungri bataka nu saak recipe in Gujarati)
#માઇઇબુક#સુપરશેફ1#પોસ્ટ =1 Guddu Prajapati -
ગટ્ટા નું શાક(gatta nu saak recipe in gujarati)
#વેસ્ટ#રાજસ્થાનમેં ગટ્ટાનું શાક બનાવી છે જે ચણા ના લોટ માંથી બને .છે બનાવવાની પ્રોસેસ થોડી લાંબી છે પણ ખાવામાં બહુ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને માટીના કડાઈમાં પરોસીને પ્રેઝન્ટેશન કર્યું છે. જેમાં માટીની ભીની-ભીની ખૂશ્બુ આવે શાકમાં. Pinky Jain -
-
બટાકા નું શાક રસાવાળુ વીથ રાઈસ(bataka nu saak rasvalu with rice recipe in gujarati)
#માઇઇબુક#સુપરશેફ ચેલેન્જ -૪# પોસ્ટ- ૩૨દાળ/ રાઈસ Daksha Vikani -
-
બટાકા ની ચિપ્સ નું શાક (Bataka Chips Shak Recipe In Gujarati)
મને જમવાનામાં દરરોજ બટાકા નું શાક તો જોઈએ જ તો આજે મેં બટાકા ની ચિપ્સ નું શાક બનાવ્યું. થોડું વેરિએશન કર્યું. Sonal Modha -
-
-
કારેલા બટાકા નું ભરેલું શાક (karela bataka nu Stuffed shak Recipe in Gujarati recipe)
#જુલાઈ#સુપર સેફ 2#Week 2#લોટ#પોસ્ટ૧#માઇઇબુક#પોસ્ટ૨૯ REKHA KAKKAD -
-
રસાલા બટાકા નુ શાક(rasala bataka nu shak recipe in gujarati)
#સુપરસેફ 2#માઇઇબુક post 51 Bhavna Lodhiya -
બટાકાની ચિપ્સ નુ શાક (Bataka Chips Shak Recipe In Gujarati)
#ટિપ્સ. બટાકાની ચિપ્સ નું શાક બનાવતી વખતે કઢાઈ પર ઢાંકણા માં પાણી રેડવાથી શાકમાં તેલ ઓછું જોઈએ છે અને શાક સરસ રીતે પાણીની વરાળથી જલ્દીચડી જાય છે. Jayshree Doshi -
ચોળી બટાકા નું શાક(choli bataka nu saak recipe in Gujarati)
#માઇઇબુક ૨૮ #સુપર શેફ૧#પોસ્ટ૩ Smita Barot -
બટાકા ની ચિપ્સ (Bataka Chips Recipe In Gujarati)
#GA4#Week1 ફરાળ માં પણ લઇ શકાય એવી આ ચિપ્સ નાના મોટા સૌ કોઈ ની પસંદગી છે.. Aanal Avashiya Chhaya -
વટાણા અને કાચા કેળા નું શાક(kacha kela એન્ડ vatana nu saak in Gujarati)
#સુપરશેફ1મેં વટાણા સ્ટોર કરીને રાખેલા હતા. તેના થી કાચા કેળા અને વટાણા મિક્સ કરીને શાક બનાવ્યું છે. Pinky Jain -
-
તોરઈનું શાક(torai nu saak in Gujarati)
#સુપરશેફ1હવે તો બધા પંજાબી સ્ટાઇલ શાક નો જમાનો છે પણ મેં આજે તોરાઈનું શાક બનાવ્યું છે એમાં શીંગ નો ભૂકો નાખી ને વેરિએશન આપી છે જેનાથી બહુ જ બધો મસાલો વધી જાય છે અને ટેસ્ટમાં તો અલગ જ લાગે છે. જે પંજાબી શાક ને પણ ટક્કર મારે.અને હેલ્થ માટે પણ સારું નથી પણ તમારી ઉંમર હોય તો ગરમ મસાલો પણ ઉમેરી શકો છો કારણ કે ગરમ મસાલો હેલ્થ માટે બહુ સારો નથી હોતો. Roopesh Kumar -
-
-
-
-
ભરેલા રીંગણ બટાકા નું શાક(bhrela rigan bataka nu saak recipe in Gujarati)
#સુપર શેફ ૧#શાક એન્ડ કરીસ Rupal Gandhi -
પરવર બટાકા નું શાક(parvar bataka nu saak recipe in Gujarati)
#માઇઇબુક પોસ્ટ ૩૬ #સુપરશેફ૧ પોસ્ટ ૧૦ Smita Barot
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13231776
ટિપ્પણીઓ