रसगुल्ले (Rasgulle recipe in Hindi)

KASHISH'S KITCHEN
KASHISH'S KITCHEN @cook_23565544
Gwalior

#Sawan
व्रत में बनाएं स्वादिष्ट रसगुल्ले। शिवजी को लगाएं मीठे रसगुल्ले का भोग।

रसगुल्ले (Rasgulle recipe in Hindi)

#Sawan
व्रत में बनाएं स्वादिष्ट रसगुल्ले। शिवजी को लगाएं मीठे रसगुल्ले का भोग।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

30min
  1. 1 किलोदूध
  2. 2नीबू
  3. 2 कटोरीचीनी
  4. 4 कटोरीपानी
  5. 2छोटी इलायची पाउडर

कुकिंग निर्देश

30min
  1. 1

    पहले दूध को उबालें। उसे थोड़ा ठंडा कर ले। दूध में नींबू का रस डालकर उसे फाड़ले। क्या दूध फट जाए तब उसे एक मलमल के कपड़े में छाने। और उसे अच्छे से पानी से धोए ताकि नींबू की खटास निकल जाए। अब ऐसे थोड़ी देर टांग दें।

  2. 2

    अब एक बर्तन में पानी और चीनी डालकर चाशनी बना लें ।उसमें थोड़ी सी इलायची डाल दें। हमें गाड़ी चाशनी नहीं बनानी है। सिर्फ चीनी को पिघला लेना है।

  3. 3

    अब‌ छैने को निकालेऔर अच्छे से मसले। इसके छोटे-छोटे गोले बनाएं। अब इनको चाशनी में डाल दे। और 15 मिनट के लिए इनको कम आंच पर ढककर उबलने दें। हमारे रसगुल्ले तैयार हैं।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
KASHISH'S KITCHEN
KASHISH'S KITCHEN @cook_23565544
पर
Gwalior
I love cooking 😍
और पढ़ें

Similar Recipes