Cánh Gà Kho Củ Cải Trắng

Huế Lâm
Huế Lâm @HueLam
San Antonio tx

Món này ăn kèm với cơm trắng rất ngon. Mình đã nấu món này cho bữa cơm chiều của gia đình #vaobepvuive

Cánh Gà Kho Củ Cải Trắng

Món này ăn kèm với cơm trắng rất ngon. Mình đã nấu món này cho bữa cơm chiều của gia đình #vaobepvuive

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 8Cánh/đùi gà
  2. Củ cải trắng
  3. 1 củhành tây
  4. 1 tspđường nâu
  5. hạt nêm
  6. 1 tbspnước tương
  7. tiêu
  8. gừng nhỏ củ
  9. tỏi
  10. rượu nho

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đùi/cánh gà rửa sạch để ráo nước rồi ướp với đường nâu, nước tương, rượu, chút muối và tiêu để 30 phút cho ngấm. Củ cải trắng bào vỏ rửa sạch xắt múi cau, hành tây xắt múi cau, gừng và tỏi bằm nhỏ.

  2. 2

    Đặt chảo lên bếp cho dầu ăn, dầu nóng cho gừng và tỏi băm vào phi lên cho thơm. Sau đó cho gà đã ướp vào xào cho săn lại.

  3. 3

    Gà xào săn thì cho củ cải trắng vào cùng với nước lạnh cho sấp mặt, đun lửa nhỏ đến khi củ cải gần chín thì cho hành tây vào, nêm lại cho vừa ăn, đun thêm khoảng 10 phút thì tắt bếp. (Trong lúc đun thi thoảng trở miếng gà cho chín đều)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Huế Lâm
Huế Lâm @HueLam
vào
San Antonio tx
Hi: mình tên Hue Lam hiện sống ở San Antonio tiểu bang TX. Mình thích du lịch thưởng thức món ăn ngon và chụp hình cùng cảnh đẹp, ngoài ra mình cũng mê nấu ăn và mê thơ nữa, mình làm ad cho một trang thơ vì thế tâm hồn luôn mộng mơ bay bổng yêu đời lắm, rất vui được đồng hành cùng cả nhà Cookpad và nhớ ghé đọc thơ của mình nhé ☺️☺️https://m.facebook.com/groups/317258369640451/?ref=bookmarks
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự