Semur ayam pedas manis

Ayya SheBhontot
Ayya SheBhontot @mamazaf93
DKI jakarta

ini pertama kalinya saya bikin semur ayam tanpa santan karna paksu lg ngurangin santan katanya 😀
semoga menginspirasi mommy" 😊

Semur ayam pedas manis

11 orang berencana membuat resep ini

ini pertama kalinya saya bikin semur ayam tanpa santan karna paksu lg ngurangin santan katanya 😀
semoga menginspirasi mommy" 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 4 potongayam
  2. 1 buahjeruk nipis (peras & ambil airnya)
  3. 1 papantempe potong kotak" kecil
  4. 1 batangsereh (geprek)
  5. 1 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 batangkayu manis
  8. 1 bijikapulaga
  9. 3cengkeh
  10. secukupnyalaos
  11. secukupnyagaram,gula
  12. secukupnyakecap manis
  13. 500 mlair
  14. bumbu halus
  15. 6 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. kunyit
  18. merica
  19. ketumbar
  20. 2 bijikemiri
  21. 10cabe merah
  22. 13cabe rawit setan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam lumuri dg air perasan jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit, lalu goreng ayam

  2. 2

    Potong tempe kotak2 kecil lalu goreng

  3. 3

    Tumis bumbu halus lalu masukan sereh,daun salam,daun jeruk,laos,kayu manis,kapulaga sampai harum... setelah itu masukan ayam aduk2 tambahkan air lalu aduk2 kembali tunggu hingga mendidih ya

  4. 4

    Setelah mendidih masukan tempe tambahkan kecap manis,gula,garam dan biarkan aduk2 biarkan mendidih dan menyusut kuahnya jangan lupa cek rasa yah moms... setelah pas semuanya semur ayam siap d sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayya SheBhontot
Ayya SheBhontot @mamazaf93
pada
DKI jakarta
haii moms 😊... saya berasal dari kota tegal tetapi sekarang saya stay d jakarta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa