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Ingredientes

25 minutos
60-80 galletas
  1. 175 grharina leudante
  2. 175 grharina 0000
  3. 1huevo
  4. 7 cucharadasazúcar
  5. 5 cucharadasaceite
  6. 5 cucharadasleche
  7. 1 cucharadaesencia de vainilla
  8. Ralladura de 1 limón

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Mezclar el huevo con el azúcar y los líquidos (aceite, leche, esencia de vainilla). Por último, añadir la ralladura de limón.

  2. 2

    Añadir la harina de a poco hasta formar la masa.

  3. 3

    Amasar y estirar la masa de aproximadamente 0.5 cm de espesor, para luego cortarla con la forma deseada.

  4. 4

    Colocar en una placa enmantecada y hornearlas a 180° durante aproximadamente 10 a 15 minutos.

  5. 5

    Opcional: se les puede agregar unos hilos de glasé o chocolate derretido para decorarlas.

  6. 6

    ¡A disfrutar!

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Carla
Carla @carlabakes
CABA

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