Paso a paso
- 1
Licuamos los 4 huevos junto con las bananas trozadas, las 2 tazas de avena, y la taza de aceite.
- 2
Vertemos en un bowl la mezcla, agregamos las 2 cucharadas soperas de polvo p/hornear, la canela (a gusto), y yo le agregué pasas de uva rubias y morenas. Otras opciones son : nueces, almendras, etc. Batimos con una cuchara y DIVIDIMOS LA PREPARACIÓN EN 2. A una parte, incorporamos el cacao.
- 3
Utilicé fritolín para rociar el molde, luego espolvoree con avena molida. Agregamos ambas mezclas y al horno ! 150° por una hora (ir controlando).
- 4
Y taraán !!! Dejar enfriar un toque, desmoldamos y decoramos con cobertura de chocolate. Otra opción es azúcar impalpable !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ivana Ledesma le encantará ver cómo quedó.
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