Mie ayam kikil ala panci listrik

Jadi ceritanya sore ini mau beli mie ayam langganan Deket rumah,ehh taunya g jualan alhasil bikin sendiri aj d rumah dengan bahan seadanya.. Alhamdulillah jadinya sesuai ekspektasi...😊😊😁
Mie ayam kikil ala panci listrik
Jadi ceritanya sore ini mau beli mie ayam langganan Deket rumah,ehh taunya g jualan alhasil bikin sendiri aj d rumah dengan bahan seadanya.. Alhamdulillah jadinya sesuai ekspektasi...😊😊😁
Cara Membuat
- 1
Cara Membuat Kaldu Ayam Panaskan 800 ml air. Masukan tulang ayam ke dalam air rebusan. Tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya ke dalam rebusan. Tunggu hingga mendidih.
- 2
Cara Membuat Minyak Ayam Ambil kulit ayam dan lemaknya yang sebelumnya dipersiapkan, Letakan di dalam panci listrik yg sudah di panaskan aduk2 Tambahkan 2 siung bawang putih yang sudah dimemarkan,terus aduk2 dan tunggu hingga minyak keluar dari lemak dan kulit ayam.
- 3
Cara Membuat Topping mienya, Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan panaskan minyak, Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum,masukan daun salam,daun jeruk,+/-200ml air kaldu, ayam dan kikil kedalam tumisan lalu tumis hingga bumbu meresap dn air menyusut,Tambahkan sedikit penyedap rasa,garam secukupnya dan kecap manis,aduk hingga merata lalu angkat.
- 4
Cara penyajian,masukkn bumbu antara lain, 2 sdm minyak ayam k dalam mangkok brsama dengan ¼ sendok teh penyedap rasa / sesuai selera,kecap asin secukupnya,kemudian Rebus Mie dn sawi hijau hingga matang, angkat. Masukkan Mie dan sawi hijau ke dalam Mangkok, kemudian aduk bersama dengan bumbu hingga merata. Tambahkan topping ayam dan daun bawang beserta bahan pelengkap lainnya..sajikan selagi hangat..selamat mencoba😊😊🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mie ayam ala-ala Mie ayam ala-ala
Iseng² kpikiran,, fillet ayam ada tp sisa dikit banget...bingung dibuat apa.. Pangsit bikinan sendiri ada tp sisa 3...Beli bakso sapi olahan,, sisa 4....aduh masa nasi goreng lagi..kepikiran lah bikin mie ayam...#PekanPosbar Putri SIE -
Mie ayam Mie ayam
Mengolah mie yang sy buat dengan susah payah dan peralatan seadanya 😅 tiba2 terpikir bikin yg mudah2 saja, mie ayam 😊Terinspirasi dari resep ci @xander'skitchen dan rasa mie ayam langganan kami. Mienya kenyal, enak banget. Gurih manis mie ayam ini sangat menyenangkan untuk d nikmati. Bikin yuk.. rika rayung -
Mie ayam Mie ayam
Aku pake resepnya mba nindia tapi ini banyak yg aku modif ya mba.. Tp resepnya mba nindia juga enak ko. 😊Temenku punya pabrik mie ayam kalo lagi bikin suka ngiler liatnya kayanya wangi enaaak gtu pengen bisa bikin mie ayam sendiri dirumah alhamdulillah kesampean aku udah sering banget bikin mie ayam ini#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru atika -
Mie ayam ala ku Mie ayam ala ku
Mie ini bias aku buat pas acara arisanan di rumah selain simple enaknya ga kalah seperti mie abang2 erlita lerrick -
Mie ayam ala aku Mie ayam ala aku
Berawal karena pandemi gak boleh jajan diluar alhasil buat lah mie ayam sendiri dirumah 🥳 Tri Wahyu -
Mie ayam ala ala Mie ayam ala ala
Ceritanya diperantauan gak ada yang cocok mie ayam kayak di kampung, akhirnya terinspirasi dibuat lah ini 😊 Dica Nuhandica -
-
Mie ayam Mie ayam
Niat pengen ke rmh ortu& mkn mie ayam di tempat biasanya, si ayah udh nyuruh siap2 giliran udh rapih dia malah bongkar motor 😓Selesai jam 10malem haduh udh mikir pasti udh tutup tp ternyata masih buka cuma mie ayamnya udh habis 😭Ydh kita langsung aja ke mertua, sampe sana mw minum liat mie kering buat mie ayam, si ayah blg udh besok bikin sendiri aja...Alhamdulillah enak, adek ipar jg doyan resep dpt dr mas mie ayam dulu yg tinngal disebelah rumah Lisha Aprilia -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar