Tarta de limón

Virginia Cabrera
Virginia Cabrera @cook_10033228
la plata. argentinA

Esta receta me la paso mi hermana. Es como una versión fácil y rápida del lemon pie y con muy pocos ingredientes. No falla. #ABCdelacocina #limón #tarta

Tarta de limón

Esta receta me la paso mi hermana. Es como una versión fácil y rápida del lemon pie y con muy pocos ingredientes. No falla. #ABCdelacocina #limón #tarta

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Ingredientes

30 min aprox
  1. Para la masa
  2. 80tras de manteca
  3. 55 grsazúcar
  4. 100 grharina
  5. Para el Relleno
  6. 125 grsazúcar
  7. 2huevos
  8. 50 mllimón
  9. ralladura de limon5
  10. 25 grsharina
  11. 1 cdtapolvo de hornear
  12. azúcar impalpable

Paso a paso

30 min aprox
  1. 1

    Precalentar el horno a 180 °. Se mezcla la manteca con el azúcar hasta formar como una crema. Luego se va agregando la harina. Y finalmente se pone sobre un molde de 24 aprox y se desparrama con los dedos.

  2. 2

    Se cocina por 10 o 15 min y se deja enfriar.

  3. 3

    Para el relleno se baten los huevos con el azúcar hasta que esté blanco y espumoso. Se le agrega la ralladura y el jugo de limón y finalmente se incorpora la harina y el bicarbonato.

  4. 4

    Por último se vuelca sobre la masa y al horno unos 25 min y Listooooo.

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la plata. argentinA

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