semenjak mewabahnya virus covid 19 jd teringat ular ular at nasehat nenek moyang dng membuat sayur lodeh 7 warno, adapun isianya adalah waluh, kacang panjang, terong, mlinjo, daun so, tempe , kluwih yg mempunyai filosofi tersendiri..terlepas dari mitos yg ada percaya at tidak semua kembali ke pribadi masing2, setidaknya sdh ikut melestarikan budaya nenek moyang.

Di masa sulit pandemi Covid - 19 ini sejumlah pengurus di kampung menetapkan warganya untuk tetap dirumah dan tidak boleh bepergian. Ada beberapa daerah yang sudah resmi lockdown. Selain itu beberapa pasar tempat saya tinggal sudah mulai tutup, jadi sedikit sulit bagi saya untuk mencari bahan makanan ini. Gubernur kami, Sri Sultan Hamengku Buwono menganjurkan warganya untuk tetap sabar dan tidak panik dalam menjalani pandemi corona ini. Beliau menganjurkan warganya untuk memasak sayuran Pagebluk, yaitu sayuran 7 rupa untuk tolak bala (menolak bahaya) percaya atau tidak, ada filosofi menarik dibalik sayur lodeh 7 rupa ini, Ayah Bunda bisa searching di google yaa jika ingin mengetahui filosofinya. Banyak masyarakat di Yogyakarta sudah melakukan himbauan Beliau, termasuk saya. Jadi saya akan memasak sayur lodeh santan 7 rupa seperti yang dihimbau Bp Gubernur. Tetap waspada, tetap dirumah, sayangi keluarga. Selamat mencoba. #CABEKU#KelapaSeribuManfaat#DiRumahAja

Himbauan Sri Sultan Hamengkubuwono ke X, untuk membuat sayur ini di saat ada wabah untuk tolak bala

Sayur Lodeh ini tradisi di Jogja,yg dimasak saat ada pageblug/wabah..mempunyai makna filosofi yg baik..yg intinya kita hrs ttp berusaha & ttp hrs berserah diri pd Yang Maha Kuasa.Sayur Lodeh ini terdiri dr 7 macam(kluwih,kacang pjng,terong,waluh,kulit melinjo,daun so,tempe) & tiap sayur tsb mempunyai makna yg berbeda.

Jika berkunjung ke Pulau Jawa, terutama Solo dan Yogyakarta, tak lengkap jika belum mencicipi Sayur Lodeh nya.Salah satu makanan khas Indonesia yang paling di gemari adalah sayur lodeh. Sayur yang lebih dikenal oleh masyarakat Pulau Jawa ini menggunakan santan sebagai bahan dasar kuahnya, dan terbuat dari tujuh bahan utama.Sayur Lodeh memiliki manfaat untuk kesehatan, karena tambahan bumbu rempah seperti lengkuas, yang dianggap memiliki kualitas anti-inflamasi, dan menjadikannya sebagai santapan sempurna selama karantina.Jika bicara soal rasa, sayur lodeh didominasi oleh rasa gurih dan manis yang siap memanjakan lidah.Menurut legenda, ketika wabah datang ke kota Yogyakarta, Sultan memerintahkan warganya untuk memasak sayur lodeh dan tinggal di rumah selama 49 hari. Wabah itu pun akhirnya berakhir dan praktik memasak sayur lodeh itu terus berjalan hingga kini.Sama halnya seperti sekarang, di masa Pandemi Corona ini, sayur Lodeh kembali menunjukan eksistensinya.Source : Tri Puji Lestari. chacha.s_kitchen#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_solo#wongSoloMasak#jelajahResep#JelajahResepNusantara#jelajahResepKhasNusantara#sayurLodeh#resepnusantara#kulinernusantara

Maraknya wabah covid-19 bikin kita jadi #dirumahaja. Menjelang seminggu ini, kota Jogja jadi makin sepiiii. Maka dari itu Sultan menganjurkan untuk masak Sayur Lodeh dengan isian 7 macam ini, yg setiap bahannya memiliki maksud masing-masing.

Kenapa dibilang sayur 7 rupa ??🤔🤔🤔Mungkin karena warnanya yg bermacem2 dari bermacam2 jenis sayur.. makan ini ditambah gereh ikan asiiinn... waahh, bisa bikin abis nasi sebakul..

sayur lodeh sy pakai wortel biar lebih rame warna warni dan pasti lbh sehat

Sayur lodeh dengan filosifi jawa, karena terdapat 7 macam sayuran yang berbeda dengan arti tiap sayurnya juga berbeda2 tetapi dengan tujuan keselamatan dan kesehatan manusia.

Masih bikin masakan yang praktis buat bekal, bikin sayur lodeh dengan bumbu instan. Tinggal nambah bawang dll ...jadi deh sayur yang enak . Dalam rangka posbar bareng setelah Ulin ke dapur Cookpad ,AQ cb bikin Sayur lodeh dengan 7 jenis sayuran , emang kebetulan kalau yang komplit sayur ini butuh 7 jenis macam sayur.#CookpadCommunity_bandung#Cocomba_UlinKaDapurCookpad#sayurlodeh7 bahan

Sayur lodeh dengan bumbu sederhana hanya saja isiannya dibuat berwarna, agar anak anak tertarik

Masakan kesukaan suami kuah bersantan.. maaf nich fotonya krg bagus..he..he..