পলতা দিয়ে তেঁতো শুক্তো (Polta diye tento sukto recipe in Bengali)
Bbipasa Mandal @cook_17633340
#তেঁতো/টক রেসিপি
এই তেঁতো শুকতো গরমের সময় গরম ভাতের সাথে দারুণ লাগে খেতে, খাওয়াও উপকার।
পলতা দিয়ে তেঁতো শুক্তো (Polta diye tento sukto recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক রেসিপি
এই তেঁতো শুকতো গরমের সময় গরম ভাতের সাথে দারুণ লাগে খেতে, খাওয়াও উপকার।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে পলতা সহ (পটলের লতি)সব্জি গুলো কেটে ধুয়ে নিতে হবে,কড়াইতে তেল গরম বড়ি টা ভেজে তুলে নিতে হবে, ওই তেলেই পাঁচ ফরং দিয়ে সব্জি গুলো দিয়ে নুন হলুদ দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে
- 2
এরপর আদা জিরে বাটা দিয়ে লাল লঙ্কা দিয়ে আঁচ কমিয়ে ঢাকা দিতে হবে, সব্জি নরম হয়ে এলে চিনি দিয়ে নাড়াচাড়া করে পরিমাণমতো জল দিয়ে ফুটে উঠলে বড়ি গুলো দিয়ে আরো কিছুক্ষণ ঢাকা দিয়ে ফুটিয়ে নিয়ে ভাজা মশলা দিয়ে নামিয়ে নিলেই হয়ে যাবে ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
শুক্তো(sukto recipe in bengali)
#ebook2#পূজা 2020week2পুজোর দিন আমার বাড়িতে এই রেসিপিটি বানাই গরম ভাতের সাথে খেতে দারুণ লাগে ।
-
-
-
-
শুক্তো(sukto recipe in Bengali)
#GA4 #week11এবারের ধাঁধা থেকে আমি সুইট পটেটো বেছে নিয়েছি। সুক্ত বাঙালিদের এক পছন্দের খাবার ,এতে অনেক রকম সবজি লাগে তাই আমি আলু দিয়েছি তাই । এই সুক্ত যে কোনো অনুষ্ঠান হোক কিংবা দ্বিপ্রহারিক আহার হোক বাঙালির পেতে এই সুক্ত থাকবেই।
-
শুক্তো (Sukto recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকসুক্ত ।আমাদের গ্রামের দিকে যে কোনো অনুষ্ঠান হলেই সুক্ত হবেই।এই সুক্ত ত আমি আপনাদের রান্নার ঠাকুরের কাছ থেকেই শিখেছিলাম।আমার হাতের এই সুক্ত যে খেয়েছে সেই খুব প্রসংশা করেছে আমার।
-
করোলা চচ্চড়ি (karola chochhori recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক রেসিপিএটি অতি সুস্বাদু চচ্চড়ি যা গরমের দিনে দুপুরের খাবারে গরম ভাতের সঙ্গে খেতে খুব ভালো লাগে। এটি আমি আমার মায়ের কাছে শিখেছি।
-
-
শুক্তো(Sukto recipe in Bengali)
#wdআজ নারী দিবস উপলক্ষে আমি বানালাম আমার মায়ের রেসিপি তে, মায়ের পছন্দের শুক্তো। ছোটবেলা থেকেই আমি দেখে এসেছি আমার মা তেঁতো খেতে ভালোবাসেন, তাই আজকে তেঁতো শুক্তো মায়ের জন্য।
-
তেঁতো মিক্স(Teto Mix Recipe in bengali)
#তেঁতো/টক রেসিপি একঘেয়েমি করলা ভাজা থেকে একটু অন্যরকম এই তেতোঁ মিক্স। গরম ভাতের সাথে খুব ভালো খেতে।
-
শুক্তো (sukto recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকবিয়েবাড়িতে দুপুরের খাওয়ার মেনু তে শুক্তো থাকবেই। এখন লকডাউনে বিয়ে বাড়ি বন্ধ। তাই বিয়েবাড়ির স্বাদ বাড়িতে হলে মন্দ হয় না।
-
শুক্তো (shukto recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি৩এটা সবার ভীষণ প্রিয় একটি রেসিপি . এই রেসিপিটি আমি আমার দিদার থেকে শিখেছিলাম. গরম ভাতের সাথে খুব ভালো লাগবে .
-
উচ্ছের কাবাব(uccher kabab recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকগরম ভাতের সাথে দারুণ লাগে খেতে ।
-
দুধ শুক্তো(doodh shukto recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকদুধ শুক্তো এটা একটা নিরামিষ রান্না খেতে অসাধারণ ।
-
শুক্তো(Sukto recipe in bengali)
#শুক্তোভাতের প্রথম পাতে খেতে সবসময় ই খুব ভালো লাগে। এই গরমে শুক্তো খেতে বেশ ভালো লাগে।
-
দুধ শুক্তো(Dudh sukto recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকযে কোন তেঁতো রান্নায় আমি উচ্ছের তেঁতো ভাব কমানোর চেষ্টা আমি করি না। সাধারণ ভাবেই রান্না করি
-
-
শুক্তো(sukto recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি৩নিরামিষ পদের মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদ হলো শুক্তো।নিরামিষ রান্নার কথা ভাবতে হলে সবার আগে মনে আসে শুক্তোর কথা তাই আজ আমি বানিয়েছি সুস্বাদু শুক্তো যা গরম গরম ভাতের সাথে খেতে খুব ভালো লাগে।
-
দুধ শুক্তো(shukto recipe in Bengali)
#তেঁতো /টকবাঙালির ঘরে ঘরে ভাতের থাকা অসম্পূর্ণ এই দুধ সুক্ত ছাড়া. তেতোর একটু অপূর্ব স্বাদের রন্ধন পদ্ধতি আজ আমি এখানে উল্লেখ করছি. এটি ভাতের সাথে খেতে অপূর্ব লাগে ।
-
দুধ শুক্তো (Dudh sukto recipe in Bengali)
#স্বাদের রান্না#যেমন খুশি রাঁধুন ।বাঙালি র ঘরে র একটি অতি প্রসিদ্ধ ঘরোয়া রেসিপি ।
-
করলা দিয়ে মটর ডাল (korola diye motor dal recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকগরম ভাতের সাথে ডালের এই রেসিপি টি অসাধারণ লাগে।।।।
-
নিরামিষ সব্জীর ঝাল চচ্চড়ি (niramish sabjir jhaal chacchari recipe in Bengali)
#cookforcookpadএই চচ্চড়ি গরম ভাতের সাথে খেতে খুবই সুস্বাদু। আমি এটি শুদ্ধ নিরামিষভাবে রান্না করেছি। আপনারা চাইলে এতে পেঁয়াজ শাক যোগ করতে পারেন।
-
করলা আলু ভাজা (karola aloo bhaaja recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকগরম ভাতের সাথে খেতে অসাধারণ লাগে ।
-
শুক্তো (sukto recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি৩বাঙালির প্রথম পাতে শুক্তো খাওয়ার একটা বিরাট চল আছে। বিভিন্ন অনুষ্ঠান বাড়িতে প্রথমে শুক্তো দেওয়া হয়। সব রকম সবজি থাকার জন্য এটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়।
-
শুক্তো (Sukto recipe in bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিশুক্তো এমন একটি রান্না যা অনুষ্ঠান বাড়ি থেকে শুরু করে দৈনন্দিন বাড়ির রান্না সবসময়ের জন্যই আমরা রান্না করে থাকি। সকলেই জানি এর খাদ্যগুণ অথবা স্বাদ, নতুন করে বলার কিছু নেই। এই মুহুর্তে যা সবজি আমার ছিলো তাই দিয়েই করেছি,সেগুলো হলো।
-
শুক্তো(Sukto recipe in bengali)
#ফেব্রুয়ারি৩গরম চলে এসেছে।এই সময় সুক্তো খেতে খুব ভালো লাগে আর উংসব অনুষ্ঠানে যে ভাবে করে, আমি ও সেই ভাবে করেছি।
-
বড়ি দিয়ে পালংশাকের ঘন্ট (bari diye palong shaker ghonto recipe in Bengali)
#funny_dishশীতকালে বড়ি দিয়ে পালংশাক বানালে ভাতের সাথে খেতে দারুণ লাগে আর এটি একটি নিরামিষ রান্না । -
নিম পাতা দিয়ে শুক্তো (nim pata die shukto recipe in bengali)
#BRতেঁতো রেসিপি ,বসন্ত কাল শুরুতে নিম পাতা দিয়ে শুক্তো বানালাম।
-
তেঁতো চচ্চড়ি (Tento Chochhori recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকএই রান্নাটি আমার মায়ের কাছে শেখা। যতবারই করি ততবারই মায়ের কথা মনে পড়ে। পাতের প্রথমে এই চচ্চড়ি বেস মানায়।
-
More Recipes
- সুন্দর ভাবে 🥬 পালং শাক ভাজি | Palong Shaak Bhaji Recipe
- একটি অন্য রকম খাবার - কাঁঠালের বড়া | Kathaler Bora Recipe | Traditional Bengali Snack
- স্যান্ড উইচ
- 🥬 সুস্বাদু করলা ভাজি || Korola Bhaji || Bitter Gourd Stir Fry (Bengali Style)
- 🐟 মুখে লেগে থাকার মত কাতল মাছের ঝুরা | Telapia Macher Jhura | Bengali Fish Bharta Recipe
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13271732
মন্তব্যগুলি (6)