Gỏi ngó sen tôm thịt
#bepvang
Gỏi ngó sen có hương vị thanh mát,kết hợp thêm tôm thịt và các gia vị mặn ngọt sẽ tạo thành món gỏi ngó sen vô cùng thơm ngon lại tốt cho sức khỏe.Rất thích hợp làm món khai vị trong các bữa tiệc hoặc chế biến ăn cùng cơm trong những ngày ngán các món nhiều dầu mỡ.
Gỏi ngó sen tôm thịt
#bepvang
Gỏi ngó sen có hương vị thanh mát,kết hợp thêm tôm thịt và các gia vị mặn ngọt sẽ tạo thành món gỏi ngó sen vô cùng thơm ngon lại tốt cho sức khỏe.Rất thích hợp làm món khai vị trong các bữa tiệc hoặc chế biến ăn cùng cơm trong những ngày ngán các món nhiều dầu mỡ.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cà rốt gọt vỏ rồi cắt sợi.Chẻ đôi những cọng ngó sen to,cắt khúc nên ngâm vào nước có ít muối và nước cốt chanh để ngó sen được trắng.
- Hòa 100ml nước cốt chanh,200g đường,1 xíu muối khuấy tan,cho cà rốt và ngó sen vào ngâm rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
- Sau một tiếng, vớt cà rốt,ngó sen ra để ráo.
- 2
Rửa sạch thịt heo,để ráo,nêm vào 1/2 muỗng cafe hạt nêm,1/2 muỗng cafe bột ngọt,1 xíu muối và ít hành tím băm nhỏ rồi xào thịt chín.Rửa sạch tôm,luộc tôm với ít dầu ăn khoảng 5 phút.Khi tôm chín, để tôm nguội, bóc vỏ.
- 3
Nhặt răm răm,rửa sạch, xắt vừa ăn.Rang chín đậu phộng, bóc vỏ, đập dập.Tách đôi trái ớt, bỏ phần hạt bên trong, xắt nhỏ.Vắt chanh lấy nước cốt (lọc bỏ hạt).
- 4
Lần lượt cho ngó sen,cà rốt,thịt heo,tôm,rau răm, hành phi,ớt vào tô.Cho tiếp 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường,1/2 muỗng nước cốt chanh vào,trộn đều,nêm lại cho vừa ăn.
- 5
Cho gỏi vừa trộn ra đĩa,rắc thêm ít đậu phộng rang và ít cọng rau răm lên trên,ăn kèm nước mắm chua ngọt và bánh phồng tôm.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Gỏi ngó sen tai heo Gỏi ngó sen tai heo
#bepvang🌼Gỏi Ngó Sen Tai Heo🌼Món gỏi ngó sen tai heo giòn béo,thanh mát.Tuy là món gỏi dân dã mang đậm hương vị thôn quê nhưng rất đậm đà và khó quên,là một trong những món ăn mang đầy đủ hương vị nhất bởi cái chua, cay, mặn,ngọt hài hòa kích thích vị giác tạo sự ngon miệng cho cả nhà.
-
Gỏi đu đủ tôm thịt Gỏi đu đủ tôm thịt
#bepvang🍀Gỏi Đu Đủ Tôm Thịt Giòn Ngon Chua Cay🍀Gỏi đu đủ là món ăn thanh đạm vừa để ăn chơi vừa là món ăn để chống ngán,là sự kết hợp của vị chua,cay,ngọt rất vừa miệng và thanh mát. -
Gỏi bưởi tôm thịt Gỏi bưởi tôm thịt
#bepvang Gỏi bưởi tôm thịt thanh mát, giòn ngon là món gỏi ngon , giải nhiệt và chống ngán cho những ngày hè nắng nóng . Vị chua ngọt của bưởi kết hợp với thịt ba chỉ luộc ngậy béo và vị ngọt tự nhiên của tôm tươi cùng các loại rau khiến cho món gỏi này ăn bao nhiêu cũng không ngán 😋
-
Gỏi gà chôm chôm Gỏi gà chôm chôm
#onhanauanChôm chôm là loại quả mà nhiều người yêu thích giàu protein, phospho, vitamin C và chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường năng lượng,hỗ trợ tiêu hóa,cải thiện tim mạch...Còn thịt gà nhiều nạc ít mỡ giàu protein giúp phát triển cơ bắp và giảm cân hiệu quả,thịt gà còn giàu phospho giúp xương chắc khỏe cùng nhiều vitamin, chất khoáng.Khi kết hợp gà và chôm chôm để làm món gỏi thì thật là tuyệt vời.Món này không chỉ ăn ngon mà còn lạ miệng và các nguyên liệu lại giàu dinh dưỡng cũng như tốt cho sức khỏe.Vị chua ngọt,cay cay kết hợp với độ giòn sựt của chôm chôm thật sự ngon hết sẩy.😘🥰😍 -
Gỏi đu đủ tôm tươi Gỏi đu đủ tôm tươi
#vaobepvuiveNhững sợi đu đủ và cà rốt giòn giòn,hương vị chua chua,ngọt ngọt hòa quyện cùng mùi thơm dịu,cay cay của rau răm,một chút ngọt của tôm tươi là món ăn được nhiều người yêu thích vì sự bổ dưỡng,thanh mát,ngon miệng mà lại dễ làm.😍😋🥰 -
Gỏi đu đủ khô bò Gỏi đu đủ khô bò
#bepvangHương vị thơm ngon đặc biệt với vị giòn sần sật từ đu đủ,vị chua ngọt từ nước trộn gỏi,vị bùi bùi của đậu phộng rang,vị dai ngon của khô bò và vị cay cay của ớt kết hợp với bánh phồng tôm giòn giòn khiến ai cũng thích. -
Gỏi khoai môn hải sản Gỏi khoai môn hải sản
@cook_7731965 chị tham gia cho vui chị nhé!#euro2021Gỏi khoai môn hải sản thơm ngon với vị ngọt bùi,giòn rụm của khoai môn kết hợp với vị dai giòn sần sật của mực và tôm,thích hợp để làm món khai vị lai rai khi xem bóng đá với đầy đủ hương vị chua cay mặn ngọt ăn hoài không chán và cũng hao bia lắm đấy.hihi -
Canh tôm mọc hạt sen Canh tôm mọc hạt sen
Món canh nóng hổi thích hợp cho ngày se lạnh. Vị ngọt của tôm, dai dai của giò sống thêm chút bùi bùi của hạt sen , nước canh thì ngọt thanh 😋#bepvang -
Gỏi xoài tai heo Gỏi xoài tai heo
#bepvang Tai heo giòn sần sật kết hợp với xoài xanh chua chua cùng các loại rau thơm ăn kèm với bánh phồng tôm và nước mắm chua ngọt . Gỏi xoài tai heo là sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình vào những ngày hè nắng nóng ơi bức, đảm bảo sẽ đem lại cho mọi người cảm giác ngon miệng, ăn hoài không ngán 😋 -
Gỏi bò rau muống,bắp chuối bào và cà rốt Gỏi bò rau muống,bắp chuối bào và cà rốt
#vaobepvuiveGỏi là món dễ ăn,ai cũng thích,đặc biệt kích thích vị giác,luôn có cảm giác ngon miệng. -
Gỏi bắp chuối mui heo Gỏi bắp chuối mui heo
#tatnientaigiaGỏi bắp chuối mui heo là một trong những món ăn quê dân giã mang đậm hương vị thôn quê.Đặc biệt là món khai vị trong tất niên ngày Tết để tạo sự thanh mát và ngon miệng cho các thành viên trong gia đình. -
Tôm rim thịt Tôm rim thịt
Ngày Tết mà mua được mớ tôm sông như vậy là mừng lắm mọi người ơi. Nhà mình thích món tôm rim thịt này lắm nè. Vị ngọt tự nhiên của tôm kết hợp với vị béo ngậy của thịt thật là ngon. Đặc biệt mình thêm ít sữa đặc vị càng thơm ngon, đậm đà hơn.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận