Bánh mousse bắp

13 bếp khác đang định nấu món này
Đậu Thị Ngọc Ngà
Đậu Thị Ngọc Ngà @cook_18403825
Đồng Nai

Hương bắp hoà quyện ngọt ngào béo ngậy 🥰🥰🥰

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 phần ăn
  1. Cốt bánh sử dụng bông lan tách lòng 1 trứng
  2. Phần Mousse (dùng đủ 2 khuôn bắp)
  3. 230 gwhipping cream
  4. 2 tráibắp mỹ
  5. 50 gđường
  6. 7 ggelatin
  7. 2 gbột bắp

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Phần cốt bánh nếu bạn nào thích thì có thể làm để ăn đỡ ngán, không có thì hơi ngậy (như hình)

  2. 2

    Bắp tươi xay hạt, lọc lấy phần cốt, ngâm nở gelatin

  3. 3

    Cho lên nồi (đế dày), cùng với đường, bột bắp, whip, nấu ấm nóng hơi quện, cho gelatin vào đảo đều, sau đó đổ khuôn

  4. 4

    Để ngăn đông 4h, sau đó tạo hình trang trí ☺️☺️☺️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Đậu Thị Ngọc Ngà
vào
Đồng Nai
Đam mê là bếp bánhLàm những chiếc bánh xinh đẹp và chụp những bức ảnh xinh đẹp về chúng là niềm vui bất tận
Xem thêm

Các Món Tương Tự