Μακαρονάδα με κοτόπουλο και καυτερή σάλτσα μανιταριών 🍝

17 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Μάρω
Μάρω @MariaPap
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

20'
3 μερίδες
  1. 375 γρμακαρόνια λιγκουίνι
  2. 500 mlκόκκινη σάλτσα (τύπου πουμαρό)
  3. 150 γρκοτόπουλο
  4. 5-6μανιτάρια
  5. αλάτι
  6. πιπέρι
  7. ρίγανη
  8. πάπρικα
  9. στέβια ή ζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

20'
  1. 1

    Αρχικά πλένουμε το κοτόπουλο, ρίχνουμε τα μπαχαρικά, το κόβουμε σε μικρά κομματάκια και το τηγανίζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι.

  2. 2

    Βράζουμε τα μακαρόνια για περίπου 8' και τα σουρώνουμε.

  3. 3

    Για τη σάλτσα: Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε τη σάλτσα μαζί με τα πλυμένα, καθαρισμένα και κομμένα μανιτάρια.

  4. 4

    Μετά από 5' ρίχνουμε και το έτοιμο κοτόπουλο. Προσθέτουμε και αλάτι, αρκετό πιπέρι, πάπρικα και ρίγανη. Εγώ βάζω και στέβια (προαιρετικά) για να κάνει αντίθεση. Εναλλακτικά, μπορείτε να ρίξετε 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.

  5. 5

    Αφήνουμε τη σάλτσα να βράσει μαζί με τα μανιτάρια και το κοτόπουλο για περίπου 15' ακόμη, μέχρι να χυλώσει λίγο.

  6. 6

    Όταν είναι έτοιμη τη ρίχνουμε στην κατσαρόλα με τα μακαρόνια μας, ανακατεύουμε και σερβίρουμε όσο ακόμη είναι ζεστά. Καλή όρεξη!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Μάρω
Μάρω @MariaPap
στις

Παρόμοιες συνταγές