Paso a paso
- 1
Mezclar la levadura con el azúcar en 100 ml de agua unos 5 minutos hasta que burbujee
- 2
Mientras en un bowl hacer un volcán con la harina y agregarla la sal y aceite alrededor de la harina
- 3
Agregar al centro la levadura y revolver agregar el resto de agua tibia hasta formar una masa compacta si falta harina agregar más
- 4
Sacar del bowl y amasar unos 10 minutos hasta que la masa suene luego dejar en el bowl tapada con un paño o alusa 30 minutos pasado el tiempo hacer pequeños bollos a mí me salieron 8 aplastar y pinchar con un tenedor y dejar en lata del horno enharinado unos 30 minutos entre más tiempo mejor
- 5
Pasado el tiempo prender el horno yo lo dejé con temperatura baja y los tuve como 30 minutos 20 de un lado y 10 de otro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefii le encantará ver cómo quedó.
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