Hasil recook dari resepnya temen seperantauan @djanara.homecook yang hobinya muasakmasak.. simpel, enak gurih dong, cuman ini versi berkuah, suka banget kalo makan dipiring kuahnya sampe banjir 😅

Ayam pedas ini makanan khas Banyuwangi, harusnya pake ayam kampung yg dibakar dulu kemudian di masukkan ke kuah santan pedas. Tapi saya modif resepnya, tetap bikin nambah nasi kok makannya, hehe

Ini resep coba-coba tapi endes kok kak 💛Video lengkap kita up di youtube ya kak 😘

Ini sajian yg mesti ad pas lebaran di rumah ortu. Bareng buras,,opor ayam kampung,,sama tape ketan hitam. Wajib ada. Tp krn ud nikah trus ng bisa tiap tahun lebaran di rmh bareng ortu,,jadilah suka sekali2 masak ini kalo kangen. Ng mesti lebaran sih,,kalo pengen ya bikin. Enak banget dimakan sama nasi anget. Bisa abis nasi sebakul mah 😅Ayam nya ini sukanya di potong kecil2 ky rica2 gitu. Tp kalo mo gede2 ya terserah 😁Biar cepet,,sambil ungkep ayam bisa sambil preparasi bumbu. Di cuci,,potong2,, blender,,lgsg di tumis. Soalnya ungkep ayam kan pake api kecil jadinya lama,,bisa 30 menitan. Jd ayam selesai ungkep,,goreng,,lgsg plung ke bumbu yg ud di tumis td ☺️Ini blender bumbu nya pake minyak ya bukan air. Tp misalkan ng habis bisa simpan dikulkas,,nanti kalo mo dmakan di angetin lg. Tggl tambah air secukupnya trus di aduk2 aj lg sampe airnya susut ☺️Silakan di coba 😄#SiapRamadan#AhlinyaAyam

Awalnya suami request minta dibuatkan ayam woku tapi ternyata ga punya daun kemangi, alhasil pake bahan seadanya aja deh..Untuk yang mau coba resep saya, semoga enjoy dengan hasilnya.Selamat mencoba! 😉

Ada sisa ayam di kulkas, dan lagi pengen yang pedes seger 😁

Hari ini masak ayam pedas requestnya bapak #PejuangGoldenBatikApron

Ayam pedas di daerah saya sebenarnya tidak menggunakan cabe merah dan kunyit, tapi spy bisa dimakan dengan ketupat akhirnya ditambah keduanya, jadi spt kare ayam pedas. .Jumlah cabe rawit disesuaikan dengan selera masing-masing.#PejuangGoldenBatikApron#15

Ini modal nya 35 rb bun ,bisa jd 8-10 box untuk dijual ya. Krn ayam kmpung jd q potong kecil dan sya jual 10rb per box. Lumayan kan bun, dprt berapa sehari qt masak plus jualan, pastinya 2x lipatnya loooh. Yuk cekidot bun

Rasanya ingin pulang ke rumah nenek. Yg masak masih pakai tungku. Rasakan masak dgn kompor gas, rasa masakan tungku....

🤤🤤🤤 pengen makan ini .. punya stock ungkep ayam di kulkas..Tinggal masakLaper malam2 itu berat...Hehehe

Bikin nya gampang banget, bumbu nya sedikit. Tapi soal rasa enak ko hh. 😍