Dolcetti al cocco

Giorgia
Giorgia @cook_24247911

Dolcetti al cocco

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Ingredienti

  1. 200 grfarina di cocco
  2. 180 grzucchero
  3. 150 grburro
  4. 1/2 bicchierelatte
  5. 250 grbiscotti secchi
  6. 200 grcioccolato fondente

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Tritare i biscotti, poi unirli alla farina di cocco. In un pentolino, far sciogliere il burro, il latte e lo zucchero. Successivamente unire il composto alle polveri. Amalgamare bene con un cucchiaio.

  2. 2

    Stendere tutto in una pirofila ricoperta di carta forno. Ricoprire con il cioccolato (sciolto in microonde insieme ad una noce di burro). Mettere in frigo per 4/5 ore. Spolverizzare con un paio di cucchiai di farina di cocco.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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