#তেঁতো/টক

#তেঁতো/টকশেষ পাতে এই রেসিপি খাবার জমিয়ে দেবে

#তেঁতো/টক রেসিপিটক খেতে কে না ভালো বাসেসেটা যদি আবার তেঁতুলের আচার হয় তো কথাই নেই। কিভাবে বানানো যায় সেই রেসিপি টা শেয়ার করব আজ তোমাদের সাথে

#পোস্ত দিয়ে রান্না পোস্ত ইলিশ খুবই টেস্টি একটি পদ। অল্প সময়ে ও অল্প উপকরণে এই পদ টি রান্না হয়ে যায়।

#পুজো2020এটা একটা অনেক পুরনো রান্না, আমার দিদা শাশুড়ি খুব ভালো রান্না করতেন এটি তাঁর রেসিপি। আমি এটা আমার শাশুড়ি মায়ের হাতে খেয়ে বানিয়েছিলাম। এটি একটি অত্যন্ত সুস্বাদু চটপটি একটি মুখরোচক পদ।

#তেঁতো/টক রেসিপি

#ebook2জামাইষষ্ঠী তে মাছ,মাংসের যাই পদ থাকুক না কেন সঙ্গে তো তরকারি থাকা চাই।তাই আমি পটল পোস্তবানিয়েছি।এই পদ টা নিরামিষ হলেও খেতে খুবই সুস্বাদু।গরম ভাতে খেতে খুব ভালো লাগে।অল্প মসলায় খুব অল্প সময়ের মধ্যে হয়ে যায়।

#পোস্ত দিয়ে রান্না

#তেঁতো/টকআমরা গরম কালে টক খেতে আমরা খুব ভালোবাসি।টক জাতীয় খাবার আমরা অনেক রকম বানাতে পারি।বিভিন্ন রকমের আচার,চাটনি,মাছের আমের টক,আমসিরটক ,লেবুর টক বানানো হয়।সেরকম আজ আমি কাতলা মাছের তেঁতুল দিয়ে টক বানিয়েছি।ভাতের সঙ্গে খেতে খুব ই ভালো লাগে।রান্না টা খুব ই সহজ।খুব অল্পমাসলাও অল্প সময়ের মধ্যে হয়ে যায়।খেতেও সুস্বাদু।

#তেঁতো/টক

#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপিআলু পোস্ত আমি আমার ছেলের জন্য বানিয়েছি ও খুব ভালো বাসে

পোস্ত

#গল্পকথা#নিরামিষ রেসিপিপোস্ত দিয়ে বনানো যেকোনো পদই আমার প্রিয়।বেগুনপোস্ত তাদের মধ্যে একটা অন্যতম।বেগুন পোস্ত এর রেসিপি টি আমার মায়ের কাছ থেকেই শেখা,খুব অল্প উপাদান দিয়ে বানানো সহজ একটি রেসিপি।গরম ভাত আর বেগুন পোস্তর জুটি জাস্ট ফাটাফাটি।

বসন্তের শুরু আর শীতের শেষ। আর এই বসন্তের শুরুতেই পুঁই শাক আর পোস্ত দিয়ে নতুন কিছু ট্রাই করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম আপনাদের সাথে ।

#fএই মাছের টক খেতে খুব দারুণ লাগে। ভালো লাগলে অবশ্যই ট্রাই কোরো।

#তেঁতো/টকরোজকার মাছের ঝোল বা ঝাল খেতে খেতে ভালো না লাগলে মাঝে মধ্যে এই রেসিপি ট্রাই করা যেতেই পারে । এটা খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি সহজেই তৈরীও হয়ে যায় ।

#পোস্ত দিয়ে রান্না পোস্ত দিয়ে করা চিকেন রেসিপি।

#তেঁতো/টক রেসিপিএটি গরম ভাত বা রুটির সঙ্গে খেতেও ভালো লাগে। এটি তেতো, মিষ্টি আর টকের মিশ্রিত একটি সুস্বাদু পদ।

#তেঁতো/ টকটক সবারই প্রিয়।আর তা যদি ভেন্ডি দিয়ে হয় তাহলে তো জমে যায়।

#পটলমাস্টারপটল হলো একটি গ্রীষ্ম কালীন সবজি। পটল খাওয়া শরীরের পক্ষে খুবই ভালো। এই সবজি দিয়ে নানা পদ রান্না করা যায়। আজ করেছি পটল পোস্ত।

#jr#week1সিম্পল রুই পোস্ত, অল্প উপকরণে ও অল্প সময়ে কিন্তু খেতে অসাধারণ..উৎস-পশ্চিমবঙ্গ

পোস্ত ছোট বড় সবার ই প্রিয়। সুগার রুগি রা পুরো আলু পোস্ত খেতে পারে না। তাদের এই পোস্ত বানিয়ে দিলে আশা করি ভালো লাগবে।

#ebook2দুর্গাপূজা রেসিপিভেটকি মাছের পাতুরি সব সময় করা না গেলেও ভেটকি মাছের এই রেসিপিটি সহজে হয়ে যায় এবং খেতেও অসাধারণ হয়।

#ফেব্রুয়ারি৩#আলু পোস্ত

#lockdown recipe এই সময় খুব সংক্ষিপ্ত এবং খুব সুস্বাদু একটি রান্না ঝিঙে আলু পোস্ত প্রতিদিন মাছ-মাংস পাওয়া যাবে না লক ডাউন এর জন্য তাই দুপুরের লাঞ্চে বানিয়ে নিন ঝিঙে আলু পোস্ত টি

#ACRএই লঙ্কার আচার তৈরি করা খুবই সহজ। অল্প সময়ের মধ্যেই তৈরি করা যায়।

বাচ্চাদের একটি খুব প্রিয় পদ পেঁয়াজ পোস্ত!

#ebook06#week10দশম সপ্তায় ধাঁধার উত্তর থেকে আমি বেছে নিয়েছি পটল পোস্ত।

#তেঁতো/টক খাবারঅনেক সময় বাজার থেকে আমরা পাকা আম মিষ্টি ভেবে কিনে আনি কিন্তু খেয়ে দেখি টক।তখন কি করবো আমটা ফেলে দেবো এই দুর্মূল্যের বাজারে,পয়সা দিয়ে কিনতে হয়েছে গায়ে লাগে ফেলে দিতে।না ফেলে সেই টক আম দিয়ে আম পোস্ত করে ফেলো।

#ebook2#দুর্গাপুজো#পূজা2020