Cuadraditos de limón
Usar molde de 20x20cm (es chiquito pero vale la pena)
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 170°así está caliente cuando ponemos el molde, hacer un arenado con el azúcar, la harina y la manteca a temperatura ambiente
- 2
En otro bowl integrar los huevos, la ralladura de limón y el jugo de limón unir las dos mezclas hasta que quede como una mousse (yo le puse jugo de un limón y quedó bastante fuerte el sabor a limón si queres más suave ponele jugo de medio limón)
- 3
Llevar la mezcla al molde enmantecado y enharinado o ponerle papel manteca. Al horno por masomenos 20 minutos o cuando veas los bordes dorados. Dejar enfriar completamente y ahí ponerle el glasé
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol🌻 le encantará ver cómo quedó.
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