Questo è un piatto della tradizione pugliese, sopratutto tarantina.Un piatto di mare arricchito da fagioli cannellini che donano al sapore della ricetta un qualcosa in più.

Piatto tipico della tradizione pugliese!!!

Tripudio di sapori in un piatto della tradizione pugliese

#dispensadiluglio

Di questa tipica ricetta pugliese esistono varie versioni,questa è la mia preferita!#estateitaliana

Le cozze alla tarantina sono una zuppa di cozze con un un buon sugo piccante al punto giusto, servite con crostoni di pane tostato, tipico della regione pugliese!!#calendarioagosto#

Piatto della tradizione pugliese, in versione rivisitata.

"Cozza a chi? Li mangerei i pomodorini con le zucchine e rigate le penne. Come il prezzemolo sei, peperoncino non ti incozzare dai!"Una rivisitazione homemade della mare e monti

Un 'insalata di riso fresca e leggera ideale in queste calde giornate estive.#calendariodiluglio#dispensadiluglio.

Le seppie e cozze ripiene è un secondo piatto di mare super gustoso e tradizionale della cucina pugliese#calendarioaprile

Il riso patate e cozze è una sfiziosa variante del celebre piatto barese: la tiella. . La versione che vi propongo qui non è laboriosa e la cottura lenta, grazie alla presenza del liquido delle cozze, rende questo piatto deliziosamente aromatico come le cozze fritte.

Un fresco piatto della #tradizione Pugliese: pasta fresca con fagiolini e sugo di pomodorini freschi. Facile e genuino. #estateitaliana