Sau Tết 2 tuần ăn với giò Thủ chống ngấy

Món chua chống ngán quen thuộc với người Việt. Cực đơn giản

Không gì ngon bằng dưa muối 😋😋😋Dưa bắp cải muối giòn sần sật 😂

#bepvangMón này không giống hoàn toàn món bắp cải muối xổi miền Bắc vì phải có thêm rau cần ta và sợi bắp cải được cắt thật mỏng.Món này mình chế ra để ăn dần mà thiếu mất rau răm do không kiếm đâu ra rau răm trong thời gian cách ly.Tuy nhiên, dù không có rau răm vị vẫn khá là ngon. Các bạn có thể làm để tủ lạnh ăn dần chống ngán cho mùa dịch.

Dưa muối siêu nhanh, 1 ngày là ăn được! Cực kì hợp với các món kho! Lâu lâu đổi vị lại hao cơm!

Món đơn giản nhưng dễ ăn với các món khác.

Món này chống ngấy khi ăn nhiều đồ chiên xào dầu mỡ, lại hợp khẩu vị với hầu hết các thành viên trong gia đình.

#giaicuucarot món ăn chống ngán nha mn

#bepvangMột lần ra Bắc chơi, đến nhà bạn thăm, cũng là lần đầu được ăn món bắp cải muối chua với rau răm, vị lạ nhưng chấm với mắm ớt tỏi rất ngon luôn, ở nhà trước đây cũng chỉ xào hay luộc thôi. Mình cũng hỏi Cô cách làm và về muối chua, khá là đơn giản.Đà Nẵng đang giãn cách, được các nhà hảo tâm chia sẻ từng bó rau từng bắp cải đến tận nhà, thật quý giá trong thời điểm này, để thay đổi món cho gia đình mình mang bắp cải đi muối chua.

Trước giờ mình chưa từng muối dưa vì hồi nhỏ ở nhà thì bố mẹ muối. Lớn đi lấy chồng thì bác hàng xóm muối. Cảm thấy món này chắc là rất lằng nhằng và phức tạp. Thế rồi em trai mình lên ở cùng, nó bảo thích ăn dưa muối. Mình muối luôn và thành công. He he.

Mọi người chắc hẳn đã quen với bắp cải muối rồi. Hôm nay mình muốn chia sẻ với các bạn 1 cách muối bắp cải khác mà nhà mình hay làm. Mong rằng các bạn sẽ thử thực hiện

1 đĩa dưa cải muối ăn kèm thịt lợn quay sẽ rất tốn cơm 😍😊