Bahan-bahan

30 menit
15 potong
  1. 4 btrtelur
  2. 70 grgula halus/pasir
  3. 50 grtepung protein sedang
  4. 10 grmaizena
  5. 1 sdtsp
  6. 1 bks kecilvanila
  7. 100 grbutter/margarine lelehkan (aku pakai palmia royal)
  8. Topping
  9. Keju/selai nanas/starwberry/coklat dll
  10. 10 grsusu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan dalam wadah kecuali butter

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tinggi hingha berwarna pucat dan berjejak kurleb 5-10 menit. Lalu masukan butter yang sudah dilelehkan pastikan sudah dingin aduk kembali hingga rata

  3. 3

    Siapkan loyang 22x22 oles margarin & tepung lalu alasi kertas roti & olesi margarin lagi

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam loyang sisakan kira2 2 sdm untuk membuat pola, kali ini saya menggunakan pasta coklat untuk memberi rasa dan aroma. Setelah dibuat pola hentakan loyang 2-3 kali agar tidak ada gelembung dalam kue

  5. 5

    Oven dengan suhu 190°C dengan api atas bawah selama 25-30 menit

  6. 6

    Setelah selesai tuang adonan ke atas plastik gulung selagi hangat. (Kalau adonan dingin bolu gampang pecah/patah saat digulung.

  7. 7

    Selesai ini penampakannya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reska
Reska @cook_13655318
pada
Pangkalpinang

Komentar (3)

Rasidah
Rasidah @cook_21506686
Kak ini resep untuk satu bolilu gulung apa semua nya

Resep Serupa