Nasi bakar ayam kemangi

lili yuliah
lili yuliah @cook_19123900

Memasak itu menyenangkan.memasak itu suatu kebahagian buat saya.karena saya memasak untuk orang² yg saya cintai

Nasi bakar ayam kemangi

28 orang berencana membuat resep ini

Memasak itu menyenangkan.memasak itu suatu kebahagian buat saya.karena saya memasak untuk orang² yg saya cintai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9orang
  1. 2 cupBeras
  2. 2 btgsereh
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 sdtgaram
  5. bungkus kecilSantan kara
  6. Bahan isian nasi bakar
  7. 1/2dada ayam fillet
  8. Kemangi
  9. 1cabe rawit merah
  10. Bumbu halus
  11. 8bawang merah
  12. 5bawang putih
  13. 10cabe merah keriting
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaskunyit
  16. 1 batangsereh
  17. 2 lembardaun salam
  18. 1 sdmpenyedap rasa/kaldu jamur
  19. Bungkus nasi bakar
  20. Daun pisang
  21. Tusukgigi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras hingga bersih.lalu beri air sesuai selera.dan tuangi santanm.masukkan batang sereh yg sdh digeprek daun salam dan garam.aduk hingga rata.

  2. 2

    Rebus dada ayam.hingga matang jika sdh angkat dan suir² dada ayamnya.dan ulek/blender semua bumbu halus.kecuali sereh (geprek) dan daun salam

  3. 3

    Lalu tumis semua bumbu halus sereh daun salam.tumis hingga harum.jika sdh harum masukkan ayam suir dan beri sedikit air kaldu.tunggu air menyusut dan angkat

  4. 4

    Dan tuang nasi yg sdh matang ke duan pisang dan bungkus

  5. 5

    Dan nasi siap di bakar.bisa di grill atau pakai teflon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lili yuliah
lili yuliah @cook_19123900
pada

Komentar

Resep Serupa