Nasi bakar ayam kemangi

Name: Nasi bakar ayam kemangi
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g bagian dada; 3 siung Bawang putih; 8 siung Bawang merah; 10 Cabe merah kriting; 3 lembar Daun jeruk; 1 batang Serai; 2 lembar Daun salam; 1 ruas Lengkuas; Sedikit Kunyit; 1 sdm Garam; 1 sdt Penyedap rasa ayam; 1 sdm Gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; Pelangkap tambahan :; 500 g Nasi putih; Daun pisang; Kemangi; Biting /tusuk gigi

Inara Alesha @inara_alesha

Jogja

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Nasi bakar ayam kemangi

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Inara Alesha @inara_alesha

Jogja

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

120 menit

12 porsi

300 gbagian dada
3 siungBawang putih
8 siungBawang merah
10Cabe merah kriting
3 lembarDaun jeruk
1 batangSerai
2 lembarDaun salam
1 ruasLengkuas
SedikitKunyit
1 sdmGaram
1 sdtPenyedap rasa ayam
1 sdmGula pasir
1/2 sdtmerica bubuk
Pelangkap tambahan :
500 gNasi putih
Daun pisang
Kemangi
Biting /tusuk gigi

Cara Membuat

120 menit

1

Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan salam,sereh,lengkuas,jahe tumis sampai harum kemudian masukan ayam suwir (ayam direbus sebelumnya)
2

Tambahkan sedikit air masukan gula,garam,merica,kaldu ayam --> cek rasa.
Untuk bumbu menyesuaikan selera yaa.
Masak hingga airnya menyusut.
3

Siapkan daun pisang yg sdh dibersihkan kemudian di panaskan diatas kompor supaya daunya lemes tdk mudah sobek saat di gulung. Tata nasi kemudian masukan ayam suwir yg dimasak tadi.
4

🍹🍕 pawonku 🍜🍚 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Inara Alesha @inara_alesha

pada 09 September 2022 00.48

Jogja

Komentar

Resep Serupa

Nasi bakar ayam kemangi Nasi bakar ayam kemangi

Ada sisa ayam suwir kemaren, ya udh di buat nasi bakar ayam aja, ala2 hehe... Tinggal beli daun pisang sama kemanginya di warung... Pas buat mkn siang ini

Ina Permana
Nasi bakar ayam kemangi Nasi bakar ayam kemangi

Memasak itu menyenangkan.memasak itu suatu kebahagian buat saya.karena saya memasak untuk orang² yg saya cintai

lili yuliah
Nasi bakar ayam kemangi Nasi bakar ayam kemangi

Kemanginya kurang banyak ya bund. Maafkan

NgeMils
Nasi bakar ayam kemangi Nasi bakar ayam kemangi

Melissa Pepey
Nasi bakar ayam kemangi Nasi bakar ayam kemangi

Sekali bikin langsung ludes

karnia oktavia
Nasi bakar ayam kemangi Nasi bakar ayam kemangi

Nyoba2 bikin bakulan nasi bakar dan banyak yang suka dengan rasanya

Ichy's kitchen
Nasi bakar ayam kemangi Nasi bakar ayam kemangi

Suamik request nasi bakar, yaudah nyoba dulu yang isi ayam kemangi, dan mertua, adik ipar juga pada suka.

SelviaDe
Nasi bakar ayam kemangi Nasi bakar ayam kemangi

masih #dirumahaja, resep dr dapur mba ninik

Aminatun Najariyah
Nasi bakar ayam kemangi Nasi bakar ayam kemangi

Mamah AL
Nasi bakar ayam kemangi Nasi bakar ayam kemangi

Dapur Mamika (Mami Tika)
Nasi bakar ayam kemangi Nasi bakar ayam kemangi

Makanan yang praktis buat sarapan. Ini nasi bakarnya gak pake santan dan gak pedas. Kalau mau pedas tinggal ditambah irisan cabe rawit aja ya?#PejuangGoldenBatikApron

Sumijati Emed Cestar
Nasi bakar ayam kemangi Nasi bakar ayam kemangi

Yee sudah rabu lagi waktunya #GoDa_Paders , ini postingan kedua di tahun 2021 dengan tema #GoDa_RiceOnFire . Aku bikin nasi bakar ayam kemangi recook mbk Ninik Fn @cook_5165223 (Dapur Kin's). Belum pernah makan pas tema goda ini baru buat, wah enak juga nasi bakar, gurih ada aroma bakarannya. Yuk ah cus resepnya.#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek37

Mama fathan

Rekomendasi Resep Lainnya