2 da opción de budín integral con manzanas 🍏y caramelo 😍

Nadia Diaz
Nadia Diaz @Nadia_Milo
Berazategui

Lo hice para merendar 🤗 algo rico y sano 🙌

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Ingredientes

3 o 4 personas
  1. 150harina integral
  2. 1/2 tazaaceite de girasol
  3. 1 1/2 cucharaditaPolvo de hornear
  4. 4 cucharadasazúcar
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  6. 2manzanas verdes
  7. 1 cucharaditacanela
  8. 1 cucharadaazúcar mascabo opcional
  9. Jugo de una naranja o de un limón
  10. 4huevos
  11. Para el caramelo
  12. 2 cucharadasde azúcar, le puse dos para que no sea tan engordante🤭
  13. Pero ustedes le pueden poner más 3 o 4 para que sea más dorado

Paso a paso

  1. 1

    Prender el horno a 170 grados, hacer el caramelo en el molde que tengas, es re fácil, pones en el molde dos cucharadas de azúcar y lo dejas a fuego mínimo hasta que se derrita el azúcar se ponga bien dorada, una vez que lo hiciste dejar enfriar aparte. después pelar y cortar las manzanas en cuadraditos dejar una mitad de manzana para después

  2. 2

    Poner las manzanas ya cortadas en una olla o sartén, antes le puse un poco de fritolin para que no se peguen, ahí le agregamos una cucharada de azúcar de mascabo, sino tienen puede ser una cucharada de miel y sino una de azúcar común

  3. 3

    También ahí mismo le vamos agregar la cucharadita de canela y el jugo de una naranja sino tienen de 🍊 le pueden poner el de un 🍋revolver bien y dejar cocinar por 10 minutos a fuego mínimo

  4. 4

    Mientras dejamos que se cocinen las manzanas, ponemos las cuatro cucharadas de azúcar la media taza de aceite mezclamos bien y vamos introduciendo los huevos 🥚🐣 de a uno e ir revolviendo, una vez que todo está bien mezclado ponemos la harina, el polvo de hornear y la esencia de vainilla, seguimos 👩‍🍳 revolviendo bien 🙌

  5. 5

    Una vez que se cocinaron las manzanas, introducirlas en la mezcla

  6. 6

    Unimos todo bien y listo, lo que si hay que enmantecar y enharinar bien los costados del molde no el caramelo, una vez enmantecado le agregamos la mitad de manzana que separamos al principio cortaditas en fetas y las ponemos arriba del caramelo

  7. 7

    Una vez que pusimos las manzanas en el molde agregamos el relleno y listo dejar en el horno por 40 o 45 minutos 🙌🙌

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Nadia Diaz
Nadia Diaz @Nadia_Milo
Berazategui
No soy una experta😊pero me encanta cocinar,amo♥️ hacer recetas saludables 🤗
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