Hamburguesas veganas de porotos colorados
Nerina Gauna @NerinaGauna
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procesar los porotos
- 2
Saltear la cebolla con zanahoria rallada y el tomate cortado en cubitos
- 3
Agregar las verduras a la preparación y volver a procesar, con condimentos y el pan rallado. Hasta que quede una pasta maleable como la de la foto.
- 4
Formar las hamburguesas con las manos o con la ayuda de un cortante circular.
- 5
Cocinar en una plancha con un poco de aceite y voltear con cuidado hasta dorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nerina Gauna le encantará ver cómo quedó.
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