Oblok bebek

12 orang berencana membuat resep ini
Alisya Mughni Humaira
Alisya Mughni Humaira @dapur_Alite
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorbebek,potong2 sesuai selera buang ekornya,cuci
  2. Bumbu halus
  3. 1 ruaskunyit
  4. 1ruah jahe
  5. 1 ruaslengkuas geprek
  6. 10 buahcabe rawit hijau
  7. 10 buahhcabe rawit merah
  8. 5 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 1 sdtlada
  11. 6 butirkemiri
  12. secukupnyaAsam jawa
  13. Minyak untuk menumis
  14. secukupnyaGaram penyedap gula
  15. selembarDaun salam
  16. Daun jeruk
  17. Sereh geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bebek yg sudah d cuci bersih,sisihkn

  2. 2

    Tumis bumbu halus beri daun2an dan lengkuas dan asam jawa,tumis sampai harum

  3. 3

    Setelah harum beri air dan masukkan bebek,beri garam gula dan penyedap,mask hingga bebek empuk

  4. 4

    Cek rasa,klo ak beri cabe utuh biar klo kurang pedas bs mkn cabe buleetnya😁

  5. 5

    Kalo sddah empuk dan rasa nya pas,angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Alisya Mughni Humaira
pada

Resep Serupa