Gelatina de mosaico invertida

Stacey Reyes
Stacey Reyes @cook_25350484
AGUASCALIENTES

Está gelatina (sin grenetina) es hermosa porque es lo contrario de la receta original.

Gelatina de mosaico invertida

Está gelatina (sin grenetina) es hermosa porque es lo contrario de la receta original.

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Ingredientes

6 horas
15 porciones
  1. 1 sobregelatina de fresa de agua
  2. 1 sobregelatina de uva de agua
  3. 1 sobregelatina de mora azul de agua
  4. 1 sobregelatina de limón de agua
  5. 2 sobresgelatina cristalina de agua
  6. 1 lataleche condensada

Paso a paso

6 horas
  1. 1

    Elabora la gelatina de limón en solo 3 tazas de agua para que quede más firme y a esa preparación de agregan 1 cucharada de leche condensada y lo disuelven muy bien.

  2. 2

    Repite el mismo proceso con las siguientes gelatinas fresa, uva y mora azul.

  3. 3

    Y refrigeradas hasta que estén firmes y cuajadas.

  4. 4

    Después corta en cubos pequeños estás gelatinas que realizaste y recervalas en tu refrigerador.

  5. 5

    Después disuelve los 2 sobres de gelatina cristalina en 6 tazas de agua y deja que estén a temperatura ambiente.

  6. 6

    Después engraza el molde dónde vas a hacer tú gelatina y acomoda los cubos de gelatina que hiciste pero trata de intercalar los colores para que se vea súper bonita.

  7. 7

    Y vierte la gelatina cristalina y mete al refrigerador a cuajar y después de 3 horas estará lista para servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Stacey Reyes
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me encanta la repostería y aunque no soy tan experta, hago mi mayor esfuerzo.
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