
Tostada integral con champignones

Con tocino y pan integral, sabroso tentempié para saciarnos.
Tostada integral con champignones
Con tocino y pan integral, sabroso tentempié para saciarnos.
Paso a paso
- 1
En sarten con aceite caliente freímos unos dados de tocino, añadimos los champiñones cortar ya sea en mitades y en rodajas o en cuartos o en octavos; freímos por 3 minutos y agregamos la cebollay el perejil cortado muy finamente. Rehogamos brevemente y retiramos del fuego,
- 2
Calentamos el horno a 220°C. Sobre la tostada esparcimos mantequilla, luego agregamos los champignones, los cubrimos con las lonjas de camembert y espolvoreamos pimienta. Gratinamos en el horno a temperatura media por 10 minutos.
- 3
Emplatamos, decoramos con ramilla de perejil y un champignon.
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