Ayam Goreng Korea 2 rasa kayak di drama korea

Ikutan lagi
#GoDa_HapHapHore
#GoDaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
Setelah lama vakum dari goda menggoda, akhirnya ikutan lagi ^^ resepnya dari utube korea aaron and claire, katanya cm 15 menit, tapi sebenarnya pada kenyataannya... lebih lama, karena aku kan gorengnya pake panci kecil ya, plus dada ayamnya aku frozen jadi potong2nya agak ngilu2 gitu hahaha.. eniwey yuk silakan mari dicoba.. salam krauk..krauk..krauk
Ayam Goreng Korea 2 rasa kayak di drama korea
Ikutan lagi
#GoDa_HapHapHore
#GoDaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
Setelah lama vakum dari goda menggoda, akhirnya ikutan lagi ^^ resepnya dari utube korea aaron and claire, katanya cm 15 menit, tapi sebenarnya pada kenyataannya... lebih lama, karena aku kan gorengnya pake panci kecil ya, plus dada ayamnya aku frozen jadi potong2nya agak ngilu2 gitu hahaha.. eniwey yuk silakan mari dicoba.. salam krauk..krauk..krauk
Cara Membuat
- 1
Potong dada ayam ukuran bite size atau sekali makan lalu kita campurkan garam, lada hitam, cuka dan bawang putih. Masukkan ke microwave 60 detik 800 watt. (katanya klo kayak gini, ngga usah nunggu berjam2 marinasi, shortcut gitu dr Youtuber Aaron and Claire yg orang korea) Kalo ngga ada microwave, kita marinasi dulu lah ya 1-2 jam :D
- 2
Campur tepung dan air dingin, lalu aduk dengan whisk biar rata. kata youtubernya lagi, ini standardnya 1:1 (ini tepung koreanya kayak gini), klo ngga ada gimana? pake tepung ayam goreng yg seketemunya aja ^^
- 3
Masukkan ayam ke dalam campuran tepung basah, baluri sampai rata
- 4
Panaskan minyak yg banyak di wajan, lalu kita siapkan kotak dengan tutup, masukkan sebagian tepung, masukkan daging, tutupi dengan tepung lagi, kocok. setelah itu kita cubit2 lalu goreng sekitar 6-7 menit, angkat. Ulangi sampai habis (wajib baca tips di bawah ya)
- 5
Kemudian goreng ke-2x. Ada bedanya lho goreng 1x dan 2x klo pas 1x itu entah agak "melempem" gitu ya, garing tapi ngga menarik kulitnya, eh pas 2x itu baru keluar kulit2 krispy nya, aku juga baru tau, biasa cm goreng 1x.
- 6
Lalu kita siapkan pan anti lengket, masukkan semua bumbu saus ke dalam pan lalu kita pakai api kecil panaskan sampai mendidih. Masukkan sebagian ayam ke saus, sebagian kita biarkan saja rasa original gitu
- 7
Jadi deh, tinggal setel drakor favoritmu, nyam nyam nyam
- 8
Nih goreng 1x kayak gini
- 9
Goreng 2x kayak gini
- 10
Tipsnya:
- 11
Saat memasukkan ayam ke kotak, jangan sampai terlalu penuh beberapa pcs saja (tergantung size kotaknya juga sih)
- 12
Tepungi ayam sesaat sebelum digoreng, kalo kita tepungin lalu kita diamkan, tepunya jadi basah dan yg tadi kita cubit2 itu jadi flat, pokoknya tepungin langsung masukkin ke minyak ya
- 13
Cara untuk tahu minyak uda ready atau belum, kita masukkan sedikit tepung, jika dalam 3 detik langsung naik, artinya uda siap. masukkin jg jangan terlalu penuh ya, suhunya turun dan ayamnya nyerap minyak banyak
Resep Serupa
-
Ayam goreng ala drama korea Ayam goreng ala drama korea
Selalu baper saat nonton drakor#pejuanggoldenapron Dapure Icha -
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Ayam goreng Korea atau ayam yang dibumbui( yangnyeom chicken) adalah hidangan ayam goreng yang disajikan dalam gaya koreaMakanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar, atau sebagai makanan ringan setelah makan di Korea.#pejuanggoldenapron2 #ayamgorengkorea #saturesepsatupohon Sisilia Tarigan -
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Jalan2 ke korea dulu yuk cobain ayam gorengnya rasa di korea 😜..langsung coba aja deh mom yuk..#PejuangGoldenApron3 Eve Simple Cooking -
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Si kecil ingin makan ayam korea, saya jelajah resep di cookpad. Ke dapur gerilya lagi memasak Ayam Goreng Korea, demi memenuhi permintaan si bontot🥰 dinikmati sambil nonton film Korea,enjoy, yummy 😋 ini efek nonton Film Korea🤭 memang dari dulu si adik sudah menyukai group band Korea, Film Korea sampai sekarang 🤭#CookpadCommunity_Bekasi#PilihMasakBarengAnak#MovieTimeSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14800644 Ninik Kitchen -
-
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Ayam Goreng khas Korea yang garing dan lezat dengan baluran saus Gojujang/Pasta Cabe khas Korea. Tiffany Cheng -
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Selama WFH ini jadi suka nonton drakor, padahal dulu males banget kalo ada temen yang ngomongin para oppa-oppa berbibir pink itu 🤭.Drakor terakhir yang saya tonton, pemeran utamanya Lee Min Ho (hahaha... jadi tau nama juga) dan ada scene yang menampilkan dia makan ayam goreng berbumbu, duh... kayaknya enak bangeddd. Pengen merasakan kriuknya tapi tetep berlumuran saos itu, pengen beli tapi kok harganya lumayan juga. Akhirnya browsing-browsing menu ayam korea bersaos itu, ketemu resep di fimela.com. Sepertinya gampang dan bahannya tidak terlalu banyak, kebetulan masih ada sedikit sisa bumbu gochujang. Mari dicoba.. Anna Krisnawan -
Ayam goreng ala2 korea Ayam goreng ala2 korea
Anak2 paling suka makan ayam goreng. Kalo cuma digoreng tepung biasa, bosen jg yg masak (yg makan mah ga bosen 🙊). Biar ga bosen sm menu ayam, hrs pinter2nya kita buat variasinya. Kali ini saya buat ayam goreng korea. Pas banget kan sm tema kali ini,menu asia #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Bahan2nya ada semua di pasar coopad, ayam, saos sambal/pasta cabe, kecap asin, wijen. Ayam goreng korea ini aslinya pedas pake gochujang, tp saya buat ga pedas, krn untuk anak2. Cuma saya tambah 1 sachet saos sambal. Enak moms...gampang lagi buatnya. Yuk dicoba. 😊#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung Desi Arianti -
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Buat pecinta ayam dan yang berbau korea. Menu ini cocok banget.Si adek request lagi Ayam Goreng Korea. Kalo jajan diluar mahal mak. So, Bikin sendiri doong ngirit Kantong. Biar ga bolong. Alhamdulilah anak anak doyan, ludes setiap bikin. Yang suka Manis asam pedas, cocok nih. Buat yang suka pedes gila, tinggal ditambahin cabenya.Skalian ikutan posbar menu ala restoran. Kita pindahin restoran ya ke dapur kita aja mak. Makan kenyang, Kantong nyaman 😍#PekanPosbar Novi Oppie Indriana -
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Bismillahirrahmanirrahim...Ikut ngeramein GA nya mbak Devy @Mamup_Recipes yang temanya masakan Korea. Happy Milad mbak Devy sehat selalu. Selalu jadi perempuan yang kuat untuk suami. Ibu yang baik untuk anak-anak. Sehat selalu mbak Devi sekeluarga.Resep ini simpel banget aku cooksnap @dapurkobe#GoDaan_GA-MamaUpay#Goda_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#Cookpad_Paders#DapurKobe#RecookDapurKobe#anies_kitchen anisatur raehan -
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Source: Recipe by mba KreasiVinagoest dengan sedikiit penyesuaian Tria -
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Dapet resep ini dari fb nya Zidan masterchef juniorDulu jaman masih fans berat Korea pengen banget bikin ginian, akhirnya kesampeanIni resep asli dari bon chon kalo gak salah Kurnia Pratiwi (@niapratiwi0704)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)