समोसे (Samose recipe in Hindi)

#loyalchef
#rain
समोसे सभी को पसंद है, मैने बनाएं हैं समोसे अपने तरीके से।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदे में नमक, अजवाइनऔर तेल डाल कर मुलायम आटा गूंथ लें
- 2
फिर आलू का मिश्रण तैयार करने के लिए सबसे पहले कढ़ाई गरम करें और उसमें तेल डाल कर गरम करें
- 3
तेल गरम हो जाए तब उसमें कटी हुई लहसुन की कलियां और हरी मिर्च डाल देंगे फिर करी पत्ते डाल देंगे
- 4
जब लहसुन गोल्डन ब्राउन होने लगे तब प्याज़ डाल कर चला दे और बाकी सारे सामग्री एक एक कर के मिला लेंगे
- 5
अब आलू को हाथों से क्रश कर लेंगे आर कढ़ाई में मिक्स कर लेंगे फिर नमक डाल कर भून लें और कटी हुई धनिया की पत्ती डाल कर गैस बंद कर देंगे
- 6
अब मैदे की छोटी लोइयां बना कर बेल लेंगे और बीच से काट कर कोन के आकार में बना कर आलू का मिश्रण भर कर कोन को बंद कर दें
- 7
इसी प्रकार सारे समोसे तैयार कर लेंगे
- 8
अब कढ़ाई में तेल गरम करें और धीमी आंच पर समोसे तल लें
- 9
गरमा गर्म समोसे तैयार है टोमाटोसॉस या चटनी के साथ एन्जॉय करें।
प्रतिक्रियाएं
द्वारा लिखी
Similar Recipes
-
प्याज के समोसे (pyaz ke samose recipe in Hindi)
#flour समोसे तो हर किसी को पसंद है।इस बार मैने प्याज़ के चटपटे समोसे बनाएं है। nimisha nema -
चटपटे आलू समोसे (Chatpate aloo samose recipe in Hindi)
#GA4 #Week1 #potatoचटपटे आलू के कुरकुरे समोसेआलू के समोसे सभी को बहुत पसंद होते हैं।इसका नाम सुनते मुह में पानी आ जाता है। और अपने हाथ से बनाये हुए समोसे की तो बात ही अलग है। Neelam Gahtori -
हींग वाले आलू समोसे (Hing wale aloo samose recipe in hindi)
#sh#maसमोसे बच्चें ,बड़े सभी को पसंद होते हैं माँ के हाथों के बने ये समोसे हम सभी पसंद करते थेNeelam Agrawal
-
रिंग समोसे /डोनट समोसे (ring samose/ donut samose recipe in Hindi)
#Rasoi #am#week2Post2आज मैंने रिंग समोसे बनाए हैं। वैसे समोसे तो कई प्रकार के होते हैं। लेकिन मेरे बेटे को रिंग समोसे ज्यादा पसंद है ,तो मैंने आज रिंग समोसे बनाए। आप भी ट्राई करें। Kiran Solanki -
मिनी समोसे (Mini Samose Recipe In Hindi)
#stfसमोसे हर घर की पसंद होते हैं। ज्यादातर लोगों को समोसे किसी न किसी रूप में अवश्य पसंद होते हैं फिर वो सिंपल आलू की फिलिंग वाले हो या आलू मटर वाले, वेजिटेबल समोसे हो या कीमा वाले।पारम्परिक रूप से देखें तो आलू वाले समोसे सबसे ज़्यादा बनाए और खाए जाते हैं। शाम की छोटी भूख और चाय का तो यह प्रिय साथी है। आइए दोस्तों आज हम बनाते हैं आलू और हरी मटर के समोसे। Madhvi Srivastava -
आलू,मटर समोसे (aloo matar samose recipe in Hindi)
#jan #w3समोसे का नाम लें तो मुंह में पानी आ जाए चाहे बच्चों को या बड़ों को हो । ये समोसे घर पर बनाकर खाएं तो क्या बात हो। सुशीलाम३०७जीमेल.कॉम -
चटपटे आलू समोसे (Chatpate aloo samose recipe in Hindi)
#chatoriसमोसो का नाम सुनते ही सभी के मुहं में पानी आ जाता है समोसे तो वैसे भी सभी को पसंद होते हैं आप सभी के लिए तैयार है घर के बने गरमा गरम सवादिस्स्ट समोसे Arti Shukla -
समोसे🌿 (🌿 samose🌿 recipe in hindi)
#Anniversary.. हेलो फ्रेंड्स..पार्टी स्नैक आजमें ने समोसे बनाएं है वो भी 3 अलग तरीके से उम्मीद करती हु आप सबको भी पसंद आएगा Seema Gandhi -
आलू के समोसे (aloo ke samose recipe in Hindi)
#St4#UP आलू के समोसे तो हर किसी को ही पसंद होते हैं हमारे यूपी में तो कुछ ज्यादा ही बिकते हैं आज मैंने घर में बनाए हैं vandana -
समोसे (Samose recipe in hindi)
#Grand#Street#Post3समोसे हर शहेर और गाँव में मिलनेवाला स्ट्रीट फुड है,जिसमें आलू ,मटर और अन्य मसालो का स्टफिंग बनाकर मैदे का कोन बनाकर तेल में फ्राई कीया जाता है। Harsha Israni -
मिनी आलू समोसे (mini aloo samose recipe in Hindi)
#bfआलू के समोसे सभी वर्ग के लोगों को पसंद होते है यह बहुत ही स्वादिष्ट,चटपटे और कुरकुरे बनते है आज मैने इसे ब्रेकफास्ट में तैयार किया है और यह मेरे बच्चो के औरमेरे फेवरेट है Veena Chopra -
मीठे समोसे (meethe samose reicpe in Hindi)
#Mithai.. ,, आमतौर पर सबने नमकीन समोसे ही खाए होंगे हमारे वहां एक शॉप पर मिलते हैं मीठे समोसे मेरे भैया को बहुत पसंद है इसलिए राखी पर मैंने उनके मनपसंद मीठे समोसे बनाएं Rashmi Tandon -
आलू समोसे (Aloo samose recipe in Hindi)
#rasoi#am #cwसमोसे सभी को पसंद होते है अब बाजार जैसे समोसे घर पर बनाये बहुत ही स्वादिष्ट होते है Khushnuma Khan -
समोसे(samose recipe in hindi)
समोसे खाना किसे नहीं पसंद हैं,मे तो जब वी घर पे बनाते हु तो सब टूट पड़ते है पल्टिंग के लिए टाइम नही देते है#cwag Madhu Jain -
कच्चे केले के समोसे (Kacche kele ke samose recipe in Hindi)
#Subz#kidsयह एक जैन रेसिपी है।कच्चे केले के समोसे बहुत ही टेस्टी होते हैं साथ ही हैल्दी भी।जो आलू नहीं खाते उनके लिए सबसे अच्छा विकल्प है।बच्चों को समोसे तो बहुत पसंद होते हैं।कच्चे केले good for kids हैल्थ। Singhai Priti Jain -
समोसे (Samose recipe in hindi)
#2022 #W1#आलूआज मैने ब्रेकफास्ट में समोसे बनाएं है। आखिर यह किसे नहीं पसंद होते, बच्चों से लेकर बड़े तक इसे बहुत ही ज्यादा पसंद करते हैं। आज कल करोना का समय चल रहा है ।हमे कोई भी चीज़ बाहर से अच्छा घर मे ही बना कर खाना चाहिए। यह खट्टी मीठी चटनी के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते है। आइए इसे बनना जानते है। Reeta Sahu -
फराली समोसे (Farali samose recipe in hindi)
#stayathomeनवरात्री के दिनों में घर में मिलने वाली चीजों से ही कुछ ना कुछ बनाया जाता है।आज फाराली आटे और आलू के मसाले से मैने बनाए है फ़राली समोसे।जिसे दही के साथ सर्व किया है। Anjana Sheladiya -
पत्तागोभी और नारियल के समोसे (Pattagobhi aur Nariyal Ke Samose recipe in Hindi)
#होलीनमकीनयह बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी है डाइबिटीज के रोगी भी अब आराम से समोसे खा सकते हैं। Amita,S Rasoi Or Easy Rangoli -
मैगी समोसे (Maggi Samose recipe in Hindi)
#MaggiMagicInMinutes#Collabमैगी हम बच्चे मे बहुत पसंद करते थे और आज ये हमारे बच्चोंं की भी पसंद बन गई है. समोसे भी सब पसंद करते है. मैगी समोसे आलू समोसे से जल्दी भी बन जाता है. साथ ही इसकी स्टफिंग से मैगी का ओरिजनल टेस्ट भी मिल जाता है. मैने इसे बनाया अपनी बेटी के पसंद को ध्यान में रख कर और आप बनाएँ अपने बच्चों की पसंद को ध्यान में रख कर. Mrinalini Sinha -
आलू समोसे (aloo samose recipe in Hindi)
#Sep#Alooसबने इतने समोसे बनाए के मेरा भी मन कर गया समोसे बनाने का। बिल्कुल शुद्ध देसी समोसे हैं कोई फ्यूजन नहीं Seema Kejriwal -
समोसे (samose recipe in Hindi)
#Awc#ap4गर्मी के दिन हो और कुछ बढ़िया खाने का मन भी हो लेकिन घी तेल से बचना भी हो और चटपटे स्पाइसी समोसे खाना की इच्छा है तो एयर फ्रायर से अच्छा कोई ऑप्शन नहीं है . इसमें बिना तेल के बहुत ही टेस्टी बिल्कुल ही बाजार जैसा समोसा बनकर तैयार होता है आइए देखें या किस प्रकार बनता है Soni Mehrotra -
आलू मटर के खस्ता समोसे (aloo matar ke khasta samose recipe in Hindi)
#str समोसे किसी भी पार्टी या टीटाईम स्नैक्स के रूप में परोसे जाते हैं. समोसे जल्दी बनते भी हैं और खाने में भी बहुत स्वादिस्ट होते हैं.जब कुछ बहार का खाने का मन करे तो समोसे ही पहले याद आते हैं और बच्चों को भी आलू के समोसे बहुत पसंद आते हैं|" Poonam Singh -
पंजाबी समोसे (Punjabi samose recipe in Hindi)
#टिपटिप#dfwf2#पोस्ट7बारीश के मोसम मे गरमागरम समोसे खाने का मजा ही.कुछ और है।मेरी बेटी को बहुत पसंद है।तो आप भी बना कर मजे ले। Asha Shah -
आलू के समोसे(aloo k samose recipe in hindi)
#5 समोसा बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन हैं।समोसा ज्यादातर हर जगह खाया जाता है, सभी उसको पसंद करते हैं बच्चे बूढ़े और हर सिटी में हर प्रांत में सभी लौंग बहुत पसंद करते हैं शादी बर्थडे पार्टी या कुछ भी हो समोसा सभी पसंद करते हैं Bibha Tiwari Tiwari -
यू पी वाले समोसे (UP wale samose recipe in Hindi)
#Feb#week2 समोसा भारत का प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड है, जो पूरे देश में मिलता है। इसे बनाने का तरीका भी लगभग सभी जगह एक सा ही होता है, लेकिन इसकी स्टफिंग अलग अलग जगह अलग अलग स्वाद की होती है। मुझे और मेरी फैमिली में सभी को सबसे ज्यादा यू पी के फ्लेवर के समोसे पसंद हैं,जो मैंने बचपन से खाए हैं...इनका स्वाद जुबां पर ऐसा बैठा है कि और कहीं के समोसे मुझे पसंद ही नहीं आते हैं।वहां इसकी स्टफिंग लोहे की कढ़ाही में भूनी जाती है और अदरक और गरम मसाला का स्वाद सबसे ज्यादा निखर कर आता है। मैं यहां छत्तीसगढ़ में यू पी वाले समोसे बहुत मिस करती हूं तो जब भी मन होता है इन्हें घर पर ही बनाती हूं। तो चलिए आज आप भी मेरे साथ मिलकर बनाइए यू पी वाले समोसे..... जिन्हें मैंने आज डिजाइनर लुक में बनाया है। Parul Manish Jain -
होल व्हीट बेक्ड पिनव्हील समोसे (Whole wheat baked pin wheel samose recipe in hindi)
#AsahiKaseiIndiaसमोसे सभी को बहुत पसंद होते हैं। इन्हे अलग अलग आकार देकर भी बनाया जाता हैं। डीप फ्राई होने के कारण बहुत से लौंग इन्हे खाना अवॉयड करते हैं। आज मैंने पिनव्हील समोसे बनाए हैं जो स्वादिष्ट भी हैं और हेल्दी भी। क्यों कि इसमें मैदे की जगह आटे का प्रयोग किया गया है और बेक करके बनाया गया है। Aparna Surendra -
समोसे (samose recipe in Hindi)
#ebook2021 #week11#TeaTimeSnacksचाय की चुस्की के साथ गरमा गरम समोसे हर किसी को पसन्द है।समोसे जब घर के बने हो तो और बेहतर है।तो आइए हम सब घर में ही समोसे बनाते हैं। Rupa singh -
चटपटा मसालेदार मैट समोसा (Chatpata masaledar mat samosa recipe in hindi)
#chatoriबच्चे हो या बड़े समोसा सभी को बहुत पसंद होता है आज मैंने समोसे को नया आकार दिया है मैट समोसा और यह बच्चों को बहुत पसंद आया तो आइए मिलकर बनाते हैं मैट समोसा Teena Purohit -
कच्चे केले के समोसे(जैन फूड)Kacche kele ke samose (Jain food) recipe in Hindi
#tyoharमैंने आज कच्चे केले के समोसे बनाए हैं।काफी लौंग आलू का त्याग कर देते हैं या फिर पसंद नहीं करते, तब कच्चे केले और उनसे बने व्यंजन जो काफी स्वादिष्ट लगते हैं हैं बनाये जाते हैं।कच्चे केले में फाइबर, विटामिन-सी, विटामिन-बी6, प्रोविटामिन-ए, पोटैशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, जिंक व फेनोलिक यौगिक जैसे गुण पाए जाते हैं।कच्चा केला पाचन क्षमता बदलता है।शुगर को भी नियंत्रित करता है।ऐसे ही अनेकों फ़ायदे हैं कच्चे केले के। Sweta Jain -
समोसे (samose recipe in Hindi)
#chatpatiआज मैंने बनाई है समोसे की रेसिपी शाम के समय अगर समोसे खाने में मिल जाए तो मजा ही आ जाता हैं खाने में बड़े ही चटपटे और स्वादिष्ठ लगते हैं साथ ये बहुत ही प्रफेमस स्ट्रीट फूड भी हैं Pooja Sharma
More Recipes
कमैंट्स (3)