पनीर की भुर्जी (paneer ki bhurji recipe in Hindi)

Monika Kashyap
Monika Kashyap @monika007
Aligarh

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सामग्री

3 सर्विंग
  1. 1/2 किलोपनीर
  2. 1प्याज बारीक कटी
  3. 1टमाटर बारीक कटा
  4. 2हरी मिर्च
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1/4लाल मिर्च पाउडर
  7. 1/4हल्दी पाउडर
  8. 1/2गरम मसाला
  9. 1/4धनिया पाउडर
  10. आवश्यकता अनुसारबारीक कटा हरा धनिया
  11. आवश्यकतानुसारऑयल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पनीर को अच्छी तरह मैश कर लें टमाटर प्याज़ हरा धनिया हरी मिर्च को बारीक काट लें

  2. 2

    गैस पर कढ़ाई चढ़ाएं तेल डालें तेल जब गर्म हो जाए तब उसमें बारीक कटी हुई प्याज़ डालकर अच्छी तरह भून लें

  3. 3

    प्याज के भून जाने पर उस में टमाटर मिलाएं और सारे मसाले डालकर 5 मिनट तक अच्छी तरह भून लें मैश किया हुआ पनीर भी इसमें डाल कर अच्छी तरह मिलाएं और 5 मिनट के लिए ढककर पकाएं पनीर की भुर्जी तैयार है हरा धनिया डालकर सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Monika Kashyap
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