Canastitas de pan crocante

Que haces cuando te sobra pan?
Seguro tostadas, budín de pan o podés hacer estas canastitas y rellenarlas con lo que más te guste.
Canastitas de pan crocante
Que haces cuando te sobra pan?
Seguro tostadas, budín de pan o podés hacer estas canastitas y rellenarlas con lo que más te guste.
Paso a paso
- 1
Cortar el pan en pequeños trozos y dejarlos en remojo en una mezcla de leche y huevo. 1 huevo + 5/6 cdas de leche aprox.
- 2
Tiene que quedar una especie de masa, si ves que quedó muy líquido podés agregarle pan rallado o un poquito de harina.
- 3
Forrar con la preparación moldes de silicona y rellenar con lo que más te guste. (Jamón y queso, salteado de verduras, espinaca, cebolla y queso, etc)
- 4
Llevar a fuego mínimo, en este caso usamos el flip de essen. Cocinar hasta dorar y listo.
- 5
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